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1,桂林哪里有好吃的

阳朔,西街有很多好吃 桂林好玩的地方有很多,漓江、阳朔、乐满地主题乐园,古东瀑布,冠岩,九马画山漂流等等,吃的多,像桂林米粉、马蹄糕、啤酒鱼、糯米饭……! 。

桂林哪里有好吃的

2,桂林好吃的

能算上经济实惠的日本料理就只有——回转寿司餐厅了,桂林正阳朔步行街钟塔东侧的田舍回转寿司餐厅就是桂林虽一的一家回转寿司餐厅了,品种以寿司为主。如果要吃地道的日本料理还得去桂林市施家园路的幸运酒店,该酒店也是日本人投资经营一的家公寓式酒店,该酒店日本料理餐厅都是日式风格装修,日式管理、日式服务。在这各式正宗的日本料理都可以吃到,费用也不算高,平均消费200元/人都可以吃得很好了。也可以选择定食,也就是我们所说的套餐(80元起)一人食用。要说到桂林当地好吃的可就多了,三里店美食街都可以让你挑花眼:香辣蟹、铁板烧、二小羊肉(黄焖干锅、清水汤煮)、驼峰牛排……去逛逛吧总能找到你喜欢的,地址:三里店大圆盘至广西师范大学正门一条街。
禾绿寿司好吃的那看你喜欢吃什么类型的东西了。我白吃不厌的东西是福星米粉,瓦窑口有家店。铁西青云汤粉十字街石记联达疯狂烤翅 记得要BT辣人民医院附近有家包子店做的包子好吃,具体地址不详因为当时住院不是我自己买的。不知道你喜不喜欢吃宵夜,施家园那有个烧烤城,龙船坪也有一个。还有钟楼旁边的油炸王。
桂林米粉,,还有烧卖..
我感觉回转寿司性价比还可以。在市中心钟楼那边那家。田舍有点贵了。还有施家园那边那家幸福酒店,做得挺好的,但是和田舍一样贵。

桂林好吃的

3,桂林有哪些特色小吃

要说到我们桂林有名小吃,那当然是桂林米粉啦,从小吃到大的!桂林米粉2两(2.50元) 桂林米粉,因其卤水的不同风味各异:汤粉、卤菜粉、牛腩粉、酸辣粉、马肉米粉等。卤粉正宗的吃法是,先拌匀干吃,吃完后再盛骨头汤慢饮,米粉的全部滋味融入心中. 目前桂林本地名气比较大的米粉店有 胜利米粉(瓦窑)、石记米粉(解放西路,微笑堂对面)、又一轩(乐群路口)、福林米粉(中山北路)、秋玲米粉(东环路口)。 首推桂林米粉其他还有:阳朔田螺酿、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉、全州黄焖禾花鱼、灵川狗肉、油茶(油茶鸡、油茶鱼)、烤糍粑、凉粉等等 有什么不清楚可以百度hi学长哈!
桂林十字街有家秀丽大排档,芝麻排骨很棒,用桂林豆腐乳炒的油麦菜更是别有风味,刚从桂林游玩回来。
小吃 1.百货大楼的煮的串串真的不错,还有那里的烧烤又便宜又好吃,特别是那里的块状豆腐汁多。 2.师大后门冰天雪地那家的极品香莲是我吃过最好吃的。 3.冬天吃的马蹄糕文昌桥三金旁边的小巷子里有个老人家卖的最好吃,糖又多,心又大个。 4.北门驿前街里的凉拌鸡抓,鸡尖五毛钱一个真是好吃得不得了。比桂一烧的要好吃。。。。 5.家乐城晚上那里的卤味也不错。。。卤味小火锅。。。 6.集琦天桥那里的烤鱼也蛮好吃的。。。
桂林米粉,这是桂林的特色

桂林有哪些特色小吃

4,桂林好吃的小吃有哪些

桂林米粉 桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。 冒热米粉:把烫热的米粉滤干,再配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉,搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响,声色味俱全。原汤米粉:把切好调味的猪牛杂,放入小铁锅中煮熟,倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。 醋水米粉:这是一种无肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,经济爽口,妇女特别爱吃,夏天最受欢迎。
桂林米粉:微笑堂对面、中国移动旁边的石记米粉超级正宗,2.5元,得过美食的奖哦,还有瓦窑附近的胜利米粉,都是老字号 肠粉:最好吃不过乐群路的海天肠粉了,也在微笑堂附近,在路上逮个人问问就找得找了,只要那人不是游客 羊肉:推荐临桂二小羊肉馆,干锅的好吃。如果想吃汤锅的可以到多味羊肉馆 狗肉:当然是灵川狗肉拉 马肉:王城马肉馆的马肉一级棒,推荐吃干锅的,或者可以吃油条马踺 芋头饼:步行街有一家的超级好好吃,就在正阳神卤的那条小巷子里 荔浦芋扣肉:首推正阳神卤的,而且不贵 说到特产,就是桂林三宝:三花酒、辣椒酱、豆腐乳,如果送人的话可以买套装的,不贵而且十分有意义,自己买的话就买豆腐乳吧,好好吃。至于什么桂花糕芋头糕马蹄糕之类的糕点千万别买,没一样是好吃的

5,桂林有哪些美食

1、桂林米粉桂林米粉是桂林最负盛名的风味小吃。主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。桂林米粉做工考究,先将上好的大米磨成浆,装袋滤干,做成粉团,煮熟后压榨成圆条或片状,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。制成的米粉,配以由牛肉、猪肉、猪筒骨、花椒、甘草、小茴、罗汉果等熬制的卤水,鲜美芳醇,香松爽口。2、啤酒鱼啤酒鱼是阳朔有名的特色菜。啤酒鱼的出名,在于用料的讲究,要想做出地道的啤酒鱼,有两大不是秘密的“秘诀”:一是要用漓江中现打上来的鲤鱼,二是要用漓江水来煮鱼。先用桂北山区出产的生茶油烹炸,后放入桂林产的上等啤酒焖好,再加上新鲜的番茄和青红椒,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。特别多是鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真是一次全新的舌尖体验。3、十八酿“酿”是桂林一种特有的烹调方法,就是把各种调料加入到肉馅里,然后填入不同蔬菜做成的外壳中,然后用以蒸或者焖。桂林恭城县的酿最有名,好吃的有十八种,称为“桂林恭城十八酿”,即田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿等。4、荔浦芋扣肉荔浦芋扣肉采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料制作而成。将带皮五花肉和切块荔浦芋过油炸黄,然后将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中蒸熟,翻扣入另一盘中即成。特点是色泽金黄,芋片肉片松软爽口,浓香四溢。5、恭城油茶桂林恭城人每天早餐都要“打油茶”,油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微微焦香,放入食盐、生姜加水煮沸,味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了涩。6、爆炒漓江虾爆炒漓江虾是桂林典型的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料加入少许桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江虾肉质细嫩纯正,原汁原味,使本菜肴色泽鲜红如宝石,口感稣脆嫩爽,香而不浓,从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。7、豆蓉糯米饭豆蓉糯米饭是桂林人早餐常见小吃。将上好糯米蒸熟做成饭团,以甜豆蓉为主馅,再拌以炒香的芝麻、夹入些葱花、油,米饭,馅心鲜香,饶有风味。现在也有以香肠、牛肉等做馅的咸糯米饭,别有风味。8、田螺桂林田螺是很有地方特色的小吃。用桂林特制的酸辣椒,再放入葱、姜、三花酒等各种配料将田螺炒煮而成,吃时其味酸辣鲜美,特别开胃。挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。

6,广西桂林特色美食有哪些

阳朔啤酒鱼是桂林阳朔有名的地方菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。啤酒鱼以独到的口味吸引了大批慕名而来的游客,吃了以后都赞不绝口。啤酒鱼是用刚从漓江捞上来的活鲤鱼,带鳞下锅油煎后加上啤酒、番茄和配料烹调而成。荔浦芋号称芋中之王,一直以来都是广西最有名的特产之一,在嘉庆年间,桂北一名厨取用荔浦芋与猪肉制成了荔浦扣肉,成为桂北一带居民婚嫁和节日席上必不可少的特色名菜。在桂林,过年不吃扣肉就和在东北过年没饺子吃一样。艾叶粑,是恭城瑶族自治县特有的小吃,在别处是很难寻到的。主要材料是糯米粉,馅一般有芝麻陷和花生馅,家里面自己做的话馅料比较多样。灵川的麻辣面源自重庆,上世纪90年代就开始在灵川盛行,当时只有一家店是卖麻辣面的,如今发展到了数十家,成了灵川一道不得不提的美食。竹筒饭是全国各少数民族钟爱的一道美食,小小的竹筒饭口味却十分的多。而说到广西的竹筒饭又以龙胜的最为闻名,竹筒饭制作方式简单,将糯米放置在洗干净的竹筒里,加上腊肉、木耳、干笋等配料口味独特。古来就有“狗肉烹,佛跳墙”、“狗肉滚三滚,神仙站不稳”之说,灵川狗肉还有“天下第一美味”之誉。在灵川,几乎两步路你就能看到一家狗肉店,灵川狗肉烹调工艺独特,从选狗、杀狗、切狗烹调到品尝皆有讲究,食后余香满口,通体舒泰,令人百吃不厌,回味无穷。全州县的禾花鱼是把它用酸水、盐煮过,放在火炉上烘干,吃时放豆豉、蒜、姜,加上辣椒粉———咸辣适宜,味鲜无比,堪称“岭南一绝”。其肉质细腻,鱼刺松软、味道浓厚。在灌阳,吃红薯粉比较常见的方法有凉拌和汤煮。灌阳的红薯粉本就带有红薯的香甜味,吃起来韧劲十足,再经过汤锅煮后,粉里浸有汤汁的甜味,就更美味了。倘若到了夏天,打好的红薯粉常常被灌阳人用作凉拌菜。
桂林的特色小吃有很多,比如说:桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。冒热米粉:把烫热的米粉滤干,再配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉,搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响,声色味俱全。原汤米粉:把切好调味的猪牛杂,放入小铁锅中煮熟,倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。醋水米粉:这是一种无肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,经济爽口,妇女特别爱吃,夏天最受欢迎。马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名,据说它开设于清代道光年间,原来设备不足,店面不大,但生意非常兴隆,店主限定每日的出售量,以致后来的食客,只好等明天清早了。现在则不同了,顾客日夜盈门。此外,桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊,游人逛了秀丽山水,再吃一碗桂林米粉,饱享眼嘴之福,实在是一大乐事。桂林米粉老店以又益轩粉店、石记米粉、味香馆最为有名。
美食攻略# 去桂林吃啥?【特色名菜】啤酒漓江鱼、荔浦芋扣肉、十八酿、素爆炒漓江虾、白果炖老鸭、荷叶粉蒸肉、罗汉汽锅鸡、荷叶鸭、烤乳猪等。【必尝小吃】桂林米粉、桂林田螺、粉利、马蹄糕、桂林松糕等

7,桂林美食有哪些

桂林汤圆、桂林马蹄糕、阳朔莫老手工龙须面、阳朔粽子、桂林尼姑素面、莲藕黄豆炖排骨、荷叶鸭、牛肉炒杂菌、扒白菇、九雀下蛋、柚子皮酿、爆米花、巨峰葡萄、豆皮肉卷、橘瓣鱼丸、阳朔玉竹煮牛肉等等……  桂林山水不仅甲天下,桂林美食在全国也是有口皆碑的。桂林美食风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着桂林旅游业的不断发展,桂林美食的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。  因为有桂林有太多美食了,在这里就简单的介绍几个:  橘瓣鱼丸  桂林山水不仅甲天下,桂林美食在全国也是有口皆碑的。桂林美食风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着桂林旅游业的不断发展,桂林美食的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。  原 料  净 鱼肉400克  荸荠末5克  水发香菇50克  鸡汤500克  鸡蛋4个  制 法  1.鱼肉制茸,加调料、荸荠末、鸡蛋清,顺一个方向边搅拌边加水调成糊状;  2.锅内加清水置小火上,用手将鱼茸挤成橘瓣形,逐个入锅后,移旺火氽1分钟捞出;  3.鸡汤加香菇片、调料置旺火上,下鱼丸氽诱起锅装碗,撒上葱花、白胡椒粉即可。  糖醋咕噜肉  桂林山水不仅甲天下,桂林美食在全国也是有口皆碑的。桂林美食风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着桂林旅游业的不断发展,桂林美食的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。  原料:  去皮半肥半痩猪肉300克  熟笋肉150克  制 法:  1. 猪肉洗净切长片,肉面轻剞花刀后切块, 用盐稍腌加蛋清糊,沾干淀粉,下5成热油锅炸3分钟,关火2分钟后捞出.  2. 待油温升至5成热时,下肉块、笋块,炸至金黄捞出.  3. 锅去油,下蒜泥、辣椒炒出香味、加葱、糖醋汁,勾芡下肉块、笋块,翻勺淋油装盘即成。  麒麟鳜鱼  桂林山水不仅甲天下,桂林美食在全国也是有口皆碑的。桂林美食风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着桂林旅游业的不断发展,桂林美食的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。  原 料  鲜鳜鱼1尾约1000克  香菇片50克  蛋皮片各50克  制 法  1.金针菇洗净,用高汤入味,蛋皮、冬笋切肉丝。  2.冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味,各丝分置碗底,余料填入碗中,然后扣入盘中,淋上味汁即成。  婴儿营养食谱——蒸肉豆腐  这道菜豆腐松软,稍咸,味美。豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起到很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的防疫能力。要把鸡肉、葱头剁成细泥,搅至有粘性,再与豆腐同蒸。  主料:豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克。  辅料:香油1克,酱油4克,淀粉5克。  做法:  ①将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过香油的小盘内。  ②将鸡肉剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。  欢迎您来桂林旅游!
桂林米粉
桂林汤圆、桂林马蹄糕、阳朔莫老手工龙须面、阳朔粽子、桂林尼姑素面、莲藕黄豆炖排骨、荷叶鸭、牛肉炒杂菌、扒白菇、九雀下蛋、柚子皮酿、爆米花、巨峰葡萄、豆皮肉卷、橘瓣鱼丸、阳朔玉竹煮牛肉等等 桂林山水不仅甲天下,桂林美食在全国也是有口皆碑的。桂林美食风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着桂林旅游业的不断发展,桂林美食的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。因为有桂林有太多美食了,在这里就简单的介绍几个:橘瓣鱼丸 桂林山水不仅甲天下,桂林美食在全国也是有口皆碑的。桂林美食风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着桂林旅游业的不断发展,桂林美食的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。原 料 净 鱼肉400克 荸荠末5克 水发香菇50克 鸡汤500克 鸡蛋4个 制 法 1.鱼肉制茸,加调料、荸荠末、鸡蛋清,顺一个方向边搅拌边加水调成糊状; 2.锅内加清水置小火上,用手将鱼茸挤成橘瓣形,逐个入锅后,移旺火氽1分钟捞出; 3.鸡汤加香菇片、调料置旺火上,下鱼丸氽诱起锅装碗,撒上葱花、白胡椒粉即可。糖醋咕噜肉 桂林山水不仅甲天下,桂林美食在全国也是有口皆碑的。桂林美食风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着桂林旅游业的不断发展,桂林美食的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。原料: 去皮半肥半痩猪肉300克 熟笋肉150克 制 法: 1. 猪肉洗净切长片,肉面轻剞花刀后切块, 用盐稍腌加蛋清糊,沾干淀粉,下5成热油锅炸3分钟,关火2分钟后捞出. 2. 待油温升至5成热时,下肉块、笋块,炸至金黄捞出. 3. 锅去油,下蒜泥、辣椒炒出香味、加葱、糖醋汁,勾芡下肉块、笋块,翻勺淋油装盘即成。麒麟鳜鱼 桂林山水不仅甲天下,桂林美食在全国也是有口皆碑的。桂林美食风味独具特色,集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体,家常小炒受湘菜影响比较大,几乎餐餐离不开酸辣,餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着桂林旅游业的不断发展,桂林美食的种类也越来越多,淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。原 料 鲜鳜鱼1尾约1000克 香菇片50克 蛋皮片各50克 制 法 1.金针菇洗净,用高汤入味,蛋皮、冬笋切肉丝。 2.冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味,各丝分置碗底,余料填入碗中,然后扣入盘中,淋上味汁即成。婴儿营养食谱——蒸肉豆腐 这道菜豆腐松软,稍咸,味美。豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起到很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的防疫能力。要把鸡肉、葱头剁成细泥,搅至有粘性,再与豆腐同蒸。 主料:豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克。 辅料:香油1克,酱油4克,淀粉5克。 做法: ①将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过香油的小盘内。 ②将鸡肉剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。欢迎您来桂林旅游。
酸辣粉,芦丝粉,桂林米粉
可到漓江边的夏尔咖啡感受一下桂林悠闲的生活,放松在咖啡浓香的怀中,放松在小野丽莎微风般的吟唱里,闭上双眼,喧嚣的世界顿时安宁。让室内昏黄的灯光,暖暖地把你环绕,把你迷醉。夏尔,一个退役的程序员和两个好友一起开在滨江路上的小咖啡馆。夏尔,中土世界里哈比人生活的世外桃源,也是为在旅途中朋友们建造的一个精神家园。窗外是缓缓的漓江,新发的嫩叶。
小吃比较多哦:什么马打滚、凉粉、桂林米粉、桂林糍粑等都不错呀!

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