10、之后装盘即可怎么面包糠炸鸡腿,10、之后装盘即可怎么用面包糠炸鸡腿,10、之后装盘即可面包糠炸鸡腿步骤面包糠炸鸡腿做法,1、先把鸡腿肉洗净,然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍2、鸡腿放上炸鸡翅专用粉,然后再加入一勺料酒,一勺酱油并将其均匀的搅拌,怎么用面包糠炸鸡腿。

面包糠炸鸡腿步骤面包糠炸鸡腿做法

1、面包糠炸鸡腿步骤面包糠炸鸡腿做法

1、先把鸡腿肉洗净,然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍2、鸡腿放上炸鸡翅专用粉,然后再加入一勺料酒,一勺酱油并将其均匀的搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜,放入保鲜层冷藏一夜或六个小时3、准备两个碗,一个放面包糠,另外一个放鸡蛋液,拿出鸡腿先裹上鸡蛋液,先裹上面包糠再裹上鸡蛋液。4、鸡腿裹好之后,将锅里面倒入油等到油开。油开了之后,立即将裹好的鸡腿放进锅里炸。锅里的油要足够多才行。5、根据情况来观察鸡腿的生熟,鸡腿炸熟之后,将鸡腿捞起来,先控油之后再进行装盘,最后再撒上辣椒粉或者黑胡椒粉

2、怎么用面包糠炸鸡腿?

主料:鸡腿500g调料:食盐适量、姜适量、调和油适量、生粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、面粉适量。1、准备好鸡腿,放入盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上,2、准备适量的面包糠。3、鸡蛋打在碗里搅成蛋液,4、把鸡腿放在面粉里裹一下。5、锅里放油,烧至八成热,6、把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液。7、再放到面包糠上滚一下,沾上面包糠,8、将鸡腿放入锅中炸。9、直至变成金黄色,浮起来即可起锅,10、之后装盘即。


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