因为白兰地一般不会倒过一半,为避免男士频繁倒酒,所以杯肚较大为什么喝白兰地(轩尼诗,马爹利,品尝干邑(你所说的轩尼诗,马爹利所产的就基本上都是干邑)所用的玻璃杯不是随手抄一个就行的,应该是薄边的矮脚大肚杯,杯口稍微狭窄,能留住酒香,葡萄酒杯与白兰地酒杯的区别,葡萄酒杯最好是郁金香杯,这样晃荡醒酒的时候,酒香沿郁金香杯外形壁出来,最适合鼻子闻到,白兰地适合加温饮用,所以对杯脚的要求是不需要做太高。

为什么喝白兰地(轩尼诗,马爹利

1、为什么喝白兰地(轩尼诗,马爹利

品尝干邑(你所说的轩尼诗,马爹利所产的就基本上都是干邑)所用的玻璃杯不是随手抄一个就行的,应该是薄边的矮脚大肚杯,杯口稍微狭窄,能留住酒香。饮干邑的杯要能让人舒适地握在手里,不要用太深或太瘦长的杯。大型的“气球”杯是不适宜的,因为它让白兰地的香气冲向鼻子会麻痹你的嗅觉。杯的大小应该是,当注入三分之一或四分之一杯时,杯中的干邑应不多也不少,正好适合饮尝。杯口应较狭窄,来扼制香气并让香气朝向鼻子。玻璃的厚薄也是很要紧的,它要能通过手温,让芳香气味缓缓地散发出来。用一只手的手掌兜住杯身底部,慢慢旋转以让芳香缓缓升出。即使“杯中物”已尽,芬芳醇厚的酒香仍会维持几小时。不要用火或热水加热杯中的干邑,手掌的温热已足够了。饮酒在于一个“品”字,缩起嘴唇,由口侧轻吸,啜一小口,然后抿唇,干邑在口中升华,让舌头后部敏感的味蕾感受酒的芳香与醇厚

葡萄酒杯与白兰地酒杯的区别

2、葡萄酒杯与白兰地酒杯的区别

葡萄酒杯最好是郁金香杯,这样晃荡醒酒的时候,酒香沿郁金香杯外形壁出来,最适合鼻子闻到。杯脚要高一点,适合手温加热、不加热的选择。郁金香杯还有个好处就是,细长的杯型,适合盛酒,因为葡萄酒最多倒四分之三;也适合品酒,杯口不用开太大,要小口品。白兰地酒没有葡萄酒讲究,普通杯型就可以,因为度数高,为避免酒气太弥散,以及不适合大口喝,杯口不用开太大。白兰地适合加温饮用,所以对杯脚的要求是不需要做太高。因为白兰地一般不会倒过一半,为避免男士频繁倒酒,所以杯肚较大

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