1.猪肉剁成泥,加入盐、糖、酱油、红烧酱、海鲜酱、辣椒粉、五香粉搅拌入味,4.加入蚝油,肉会继续朝一个方向搅拌,与其羡慕别人,不如自己做,6.将肉馅平铺在烘焙纸上,铺上保鲜膜,将肉馅卷成薄片,也可以自己动手,按照上面的步骤自制五香猪肉腌制,这里给大家介绍一下自制五香猪肉腌制的做法,2.事先把薄的猪肉剁成肉末。
1、 猪肉脯的做法步骤 猪肉脯怎样做1。材料:瘦猪肉500g,酱油20g,精制糖30g,料酒20g,鸡蛋50g,蜂蜜50g,盐2g。2.事先把薄的猪肉剁成肉末。3.加入酱油、糖、料酒、鸡蛋、盐拌匀。4、均匀,静置腌制半小时。5、蜂蜜加小水,搅拌均匀备用。6.将油纸剪成烤盘大小。把肉末分成130g块放在油纸上,用保鲜膜盖好。7.用擀面杖擀平至油纸大小,厚薄均匀。8.撕下油纸,放入烤盘。9.烤箱提前预热,上下火180度,烤15分钟。10.取出,两面刷一层蜂蜜水,再次放入烤箱,再烤5分钟。11.结束后再次取出,两面刷上蜂蜜水,表面撒上白芝麻,继续烤5分钟。12.烤好后晾凉,用剪刀剪出想要的大小。
2、 猪肉脯怎么制作很多时候,我们都羡慕别人有一个会做饭的亲戚,让我们下班后也能品尝到美味。与其羡慕别人,不如自己做。这里给大家介绍一下自制五香猪肉腌制的做法。1.猪肉剁成泥,加入盐、糖、酱油、红烧酱、海鲜酱、辣椒粉、五香粉搅拌入味。口味可以根据个人喜好调整。也可以把五香粉换成花椒粉、孜然粉等。2.在锡箔纸上刷一层油,然后把肉酱倒在纸上,盖上一层保险膜,用擀面杖压成均匀薄薄的一层(我偷了擀面杖,不想拿,就用保鲜膜的滚筒压着,反正不会直接接触)3。去掉保鲜膜,用刷子刷一层蜂蜜水,撒上芝麻。4.烤箱200摄氏度20分钟。5.揭开翻边后,另一面刷一层油,撒一层芝麻。6.继续在烤箱里烤。200摄氏度20分钟。7.取出炉子,冷却。切片。准备开饭看了上面的介绍,你从此不用羡慕别人做的菜好吃了。也可以自己动手,按照上面的步骤自制五香猪肉腌制。
3、自制 猪肉脯做法步骤自制 猪肉脯怎么做1。配料:猪肉 250g馅料、白芝麻、盐、料酒、酱油、蜂蜜、糖、胡椒粉,2、剁碎的肉馅,根据个人口味加入盐、糖、胡椒粉单向搅拌。3、继续加入肉馅、料酒、生抽、老抽,4.加入蚝油,肉会继续朝一个方向搅拌。5、搅拌后的肉能抱成一团,有筋有粘,不散,放在一边,腌制半小时。6.将肉馅平铺在烘焙纸上,铺上保鲜膜,将肉馅卷成薄片,7.撕掉保鲜膜,撒上白芝麻。8.烤箱预热180度,烤15分钟,这个过程会产生一些水分,肉会变色成熟,体积会略有缩小。9.取出烤盘,倒出里面的水,在肉片正面刷上一层蜂蜜,10.侧面刷一层,放入烤箱。11、烤箱还是180度,继续15分钟。
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