Steam鸡蛋就大功告成了,食材:鸡蛋1、瘦肉30g,瘦肉鸡蛋汤的做法功效:补中益气，开胃服饭,过一会儿，鸡蛋就变成蛋花了,原味鸡蛋汤的做法功效:原味鸡蛋汤味咸鲜，营养价值丰富，特别适合补虚健脾，增进食欲,紫菜蛋花汤1:鸡蛋加点盐打散,菠菜鸡蛋汤1,番茄鸡蛋汤1。
原味鸡蛋汤的做法功效:原味鸡蛋汤味咸鲜，营养价值丰富，特别适合补虚健脾，增进食欲。材料:鲜鸡蛋1、冷开水50-80ml、盐1小勺、酱油、香油、香葱。做法:1、鸡蛋打入碗中，放一勺盐，打透；2.加入50-80毫升冷开水，搅拌均匀；3.将打浆后的鸡蛋液体用网过滤，去除杂质和气泡；4.碗盖上一层保鲜膜(这样可以防止蒸汽滴入蛋液中)，放入蒸笼，开大火，水开后转中火，蒸8分钟左右；5.出锅后淋一点香油。如果喜欢韭菜的味道，还可以撒一点葱花。Steam 鸡蛋就大功告成了。牛奶鸡蛋汤做法功效:是儿童身体发育和大脑发育必不可少的辅食。材料:牛奶200ml，鸡蛋1，白糖适量。做法:取一个小碗，用鸡蛋捣碎，放入碗中，加入适量牛奶和白糖，搅拌均匀，文火炖，即可食用。瘦肉鸡蛋汤的做法功效:补中益气，开胃服饭。食材:鸡蛋1、瘦肉30g。做法:将瘦肉切碎与鸡蛋拌匀，放入碗中，加些温开水，加盐调味，隔水炖，即可食用。
番茄鸡蛋汤1。西红柿洗净，用刀在上面切个“十”字，然后放在大碗里，倒入开水2分钟，皮就裂了。将番茄去皮，切成小块备用。2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和味精拌匀。3.将姜片、西红柿倒入锅中，水、白胡椒粉、盐一起倒入。盖上锅盖大火烧开后转小火慢煮15-20分钟。感觉西红柿都煮到出油了。4.加入少许味精，然后在保持沸腾的同时倒入蛋液，用勺子或筷子顺时针搅拌关火，最后撒上小葱，滴上香油。紫菜蛋花汤1:鸡蛋加点盐打散。2:水烧开后关小火，把打好的蛋液倒在中间的开水周围。3:为了让蛋花嫩一点，盖上盖子熄火，等半分钟再开。. 4:加入洗净的紫菜，加点盐，香油，或者放点葱花。菠菜鸡蛋汤1。油热后，炒菠菜。2.炒一会儿后，倒入热水。水开后，将打好的鸡蛋均匀倒入。过一会儿，鸡蛋就变成蛋花了。3.最后撒上盐和高汤。好了，可以出锅了。
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