1，香橙慕斯蛋糕有什么意义

卡布奇诺:等待。香橙蛋糕 “守候”。 熏衣草华语:等待爱情。

香橙慕斯蛋糕有什么意义

2，橙子慕斯蛋糕怎样做

一个8寸的量，一个蛋黄和20g糖不停的搅拌，打发至颜色发白，然后倒入120g牛奶放在电磁炉上低火加热至80度，稍凉，加入120g橙子果馅，搅拌均匀，加入7.5g的吉利丁片继续搅拌均匀，把打至5、6成发的动物性奶油200g加入搅拌均匀，可加入10g左右的柠檬汁调味，这就是最后的慕斯浆啦！
原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、橘子汁50g、生菜油75g。 用具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。 制法： （1）预热烤箱至170℃（或上火175℃、下火160℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。 （2）将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。 （3）在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖，上搅拌机搅打至稠厚并泛白，再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和橘子浓汁以及生菜油，全部拌匀透

橙子慕斯蛋糕怎样做

3，香橙戚风蛋糕怎么做

材料:蛋白4个，细纱糖50克，白醋1/4勺，蛋黄4个，细纱糖40克，油3大勺，香橙粉10克，盐1/4勺，低筋面粉100克，牛奶3大勺做法:1.将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀。2.将面粉，香橙粉，盐过筛。分次倒入（1）中搅拌均匀，不要画圈.3.将白醋倒入蛋青中，并分次倒入细纱糖，用打蛋器打发。4.将打发的蛋白，分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中，从底部向上翻着搅拌，切记不得画圈哦，否则一定会消泡～～～～（此时预热烤箱）5.再盛1/3的蛋白，倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。6.将搅拌好的面糊，倒入剩余的1/3蛋白上，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。7.倒入8寸烤盘中，入烤箱前震动几下,把几个大的气泡震出来.8.180度,烤箱中下层,40分钟左右即可出炉!橙子适合人群：一般人群均可食用1. 胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用；2. 糖尿病患者忌食。

香橙戚风蛋糕怎么做


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