8、下入焯水后的红椒和长豆角,大火爆炒一分钟,把长豆角炒香,做法一:素炒长豆角的步骤1、长豆角洗净后去两角的.豆筋,7、将感觉到豆角闷炒的有软感,就可放入鸡精,起锅装盘素炒长豆角怎么好吃,导语:.把豆角两头切掉,用水把豆角清晰干净,就可以煮素豆角了,下面是我整理的素炒长豆角怎么做好吃,欢迎查阅。

炒长豆角的家常做法

1、炒长豆角的家常做法

豆角这样做好吃:主料:豆角300克。辅料:肉50克、葱、蒜少许。步骤:1、将豆角仔细的清洗干净(我是用淘米水泡了20分钟再清水洗的)准备好肉备用。2、把豆角掰成小段,个人觉得手掰比刀切的好吃,可能也是习惯了。3、烧水,水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟。4、焯好取出。(我习惯不用冷水过较好)。5、把肉切薄片,蒜、葱切碎。6、起锅烧油放入葱、蒜炒香。7、放入肉片翻炒加入调料(五香粉,酱油)。8、放入豆角继续翻炒加入一小碗水盖上盖焖炖2到3分钟,这样豆角熟的较快而且还很入味。9、菜中的水基本烧完加入盐、耗油、鸡精、葱碎、蒜碎翻炒几下出锅。10、软而不烂、可口不油腻的炒豆角做好了

素炒长豆角怎么做好吃

2、素炒长豆角怎么做好吃

导语:.把豆角两头切掉,用水把豆角清晰干净,就可以煮素豆角了。下面是我整理的素炒长豆角怎么做好吃,欢迎查阅!做法一:素炒长豆角的步骤1、长豆角洗净后去两角的.豆筋。2、掰成大小相同的段拌匀。3、蒜切末拌匀。4、大火烧锅,锅热后加入油和蒜爆香。5、加入长豆角翻炒至变色。6、加入生抽翻炒入味。7、加入适量水炖煮8、加入盐9、盖锅盖炖熟豆角。10、锅干后盛出即可

炒长豆角怎么做好吃炒长豆角的做法

3、炒长豆角怎么做好吃炒长豆角的做法

1、长豆角1斤,蒜少量,干椒少量,盐少量,油适量,鸡精少量,葱头少量。2、将长豆角用手折成一小段,一小段,洗净备用。3、将干椒、蒜、葱头切好备用。4、开火,放入适量油,将油锅十分热时,放入干椒、蒜、葱头炸1分钟。5、将冼好的豆角倒入锅中翻炒,加少量盐接着翻炒6、因豆角较硬,所以也较难熟,的以还需加入少量水,闷炒,3次以上。7、将感觉到豆角闷炒的有软感,就可放入鸡精,起锅装盘

4、长豆角怎么炒才更入味长豆角的做法

1、材料:长豆角、红椒;辅料:大蒜、红辣椒、花椒;调料:食盐、白糖、蒸鱼豉油。2、准备一把鲜嫩一些的长豆角,先把豆角摘洗干净,然后切成长段,3、红椒一个,和长豆角一起搭配颜色,去蒂去籽后切成红椒丝。4、再准备辅料,大蒜几粒切成蒜片,要是喜欢吃麻辣味,还可以加入一些红辣椒和花椒,5、锅中烧一些开水,加入少许食盐增底味,再淋入几滴植物油,这样长豆角表面会有一层油膜,焯水后的长豆角颜色更翠绿,把长豆角焯水一分钟。6、快要捞出长豆角时,下入红椒丝烫10秒左右,然后把长豆角和红椒一起捞出控干水分,7、另起锅,烧热后淋入一些植物油,油热后下入蒜片、花椒、红辣椒,煸炒出辅料的香味。8、下入焯水后的红椒和长豆角,大火爆炒一分钟,把长豆角炒香,9、炒好以后加入少许白糖提鲜,适量食盐调味,再淋入一勺蒸鱼豉油,快速把调料翻炒化开后即可出。


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