秋天的母蟹肥腻腻，吃起来最香,前者说农历八月是螃蟹最肥的时候，后者说春天的公蟹个头大，肉质嫩，味道最鲜,当地还流传着“八月蟹满肥”、“春吃尖脐，秋吃圆”等谚语,渔民常说的“麦黄蟹”、“豆黄蟹”，指的就是这两个季节的螃蟹,石夹红春末中秋螃蟹最肥。

1、 石夹红螃蟹的习性,如何捕捞?

石夹红春末中秋螃蟹最肥。渔民常说的“麦黄蟹”、“豆黄蟹”，指的就是这两个季节的螃蟹，当地还流传着“八月蟹满肥”、“春吃尖脐，秋吃圆”等谚语。前者说农历八月是螃蟹最肥的时候，后者说春天的公蟹个头大，肉质嫩，味道最鲜，秋天的母蟹肥腻腻，吃起来最香。


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