在潮州有“新年赠桔大吉大利”的讲究。在潮州地区就流行着新春佳节互赠，正月初一，这对潮州人来说是一个崭新的一页，人人早早的起了床，有的去拜年，有的在家接待客人，有的趁假日的时间出去游山玩水，还有些女人拖儿带女回娘家看望父母，潮州的特产特别多，因此，这些特产成了过年时饭桌上必不可少的东西，所以从腊月二十四开始，各家各户都要准备这些东西，其中，潮州人准备得最多的是红粿，包着糯米、香菇等食料精制而成的，关于它的意思有很多，有红红火火、五谷丰登等。
1、潮汕人一年多少节日？
潮汕人有十个大节要拜祖先，即：春节，元宵节，春分，清明节，端午节，中元节，中秋节，秋分，冬节（冬至），除夕。拜神明一般还有十五个节：正月初四众神落地，正月初九天公生，二月十九观音菩萨成道日，三月十九太阳公生，三月廿九田头公生，四月初四佛诞（释迦牟尼佛祖），六月初六妈祖生，六月十九观音菩萨生，七月初七床脚婆生，七月廿四孙面公生（灶公生），七月廿九地藏王菩萨生，九月踏起拜神肚（各家择吉日答谢众神，
2、在你的家乡，一年会有多少个节日？其中有哪些特别的习俗？
首先最主要的肯定就是春节了，在春节前会杀年猪，熏腊肉，灌香肠！这时候大家都围着一起烤火聊天。大年三十的晚上大家在一起吃瓜子，打牌，看春节联欢晚会！好不热闹，初一会煮汤圆，自己包的哦，馅也是自己弄的！放鞭炮什么的就是随意吧！初二开始就开始串门了，今天到你家吃，明天到我家吃，后天到他家吃，也是很有趣的呢！过完春节就是端午了，端午的话就吃糯米饭，放点腊肉跟糯米一起闷，最好焖起一层锅巴，金黄色的，好吃的不行啊！清明节我们这里是不过的哦！过完春节就过中秋了，中秋就买我们这里产的那种冰薄，好吃又便宜，比月饼要便宜很多很多！再然后就没什么节日了。
3、潮州春节有什么民俗？
对于春节来说，每个地方都会有其不一样的风俗，俗话说：“百里不同风，千里不同俗”由于地域不同，人们的生活方式、风土人情、民族风俗也不同，在潮州有“新年赠桔大吉大利”的讲究。在民间，在我国的广东地区，人们习惯上把橘字写成桔字，而桔字和吉字又很相近，所以，新春时节民间用橘子相互馈赠以求吉利，希望在新的一年里大吉大利，
在潮州地区就流行着新春佳节互赠。潮州人在腊月二十四那天，就开始迎接春节的到来了，潮州的特产特别多，因此，这些特产成了过年时饭桌上必不可少的东西，所以从腊月二十四开始，各家各户都要准备这些东西，其中，潮州人准备得最多的是红粿，包着糯米、香菇等食料精制而成的，关于它的意思有很多，有红红火火、五谷丰登等。另外，潮州人还要拜神，以及大扫除，
到了腊月三十，一年中的最后一天，人们就早早地起了床，开始了一年中最忙碌的一天。这一天，大家都要祭祖，摆上鸡鸭鱼肉，插上香烛，便可以祭祖了，祭祖时每个人都要叩三叩，叩头时可许下来年的愿望。人们可以利用祭祖的时间，除旧布新：贴上红红的对联，传统的人家还挂上红红的灯笼，小孩子贴到别处放鞭炮，一串串鞭炮火花四溅，仿佛要把祝福送进千家万户。
下午大家吃完午饭后，早早地沐浴穿新衣，开始期盼团圆饭的到来，到了晚上，大家高高兴兴地围在一起吃一年中最丰盛、最有意义的团圆饭，这一夜的团圆饭，对于在外地工作的人，除非有公务脱不了身，必定赶回家来吃团圆饭。饭桌上，男人们互相敬酒;孩子们开始不停地往嘴里塞食物，收红包，图个避邪求吉;而厨房里，勤劳的女人们正忙着做菜，
吃完团圆饭，大家围在一起聊天、喝潮州工夫茶，唱潮剧。正月初一，这对潮州人来说是一个崭新的一页，人人早早的起了床，有的去拜年，有的在家接待客人，有的趁假日的时间出去游山玩水，还有些女人拖儿带女回娘家看望父母，街上真热闹：鹤发童颜的老人们身着节日盛装，兴致勃勃地漫步着，说笑着;高大的青年男子也一改平时的严肃，温习着儿时的功课──戴上奇形怪状的面具;几个年轻的妙龄少女提着大包小包的礼物，在互相逗趣、取乐;天真烂漫的孩童们，戴着漂亮的围巾，帽子和手套，穿着各式各样的棉袄，嬉笑着出入于货物琳琅的商店、趣味无穷的游乐场。
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