千层面200g，猪肉馅150g，豆腐干20g，虾20g，黄瓜20g，香菇10g，大蒜2瓣，食用油30g，香油1茶匙，酱油1汤匙，豆瓣酱2汤匙，甜面酱2汤匙，白糖1茶匙，:1,将蒜末炒香，加入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐、豆瓣酱和甜面酱，翻炒，加入酱油、水、糖和香油，小火煨至入味，制作炸酱,4.将面条煮熟，捞出放入碗中，加入炸酱和黄瓜丝，拌匀。

1、 炸酱面怎么做?

:千层面200g，猪肉馅150g，豆腐干20g，虾20g，黄瓜20g，香菇10g，大蒜2瓣，食用油30g，香油1茶匙，酱油1汤匙，豆瓣酱2汤匙，甜面酱2汤匙，白糖1茶匙，:1。将虾浸泡至变软，将蒜末炒香，加入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐、豆瓣酱和甜面酱，翻炒，加入酱油、水、糖和香油，小火煨至入味，制作炸酱。4.将面条煮熟，捞出放入碗中，加入炸酱和黄瓜丝，拌匀。


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