1，烩饼的做法

葱花炝锅再倒上酱油和开水,等水开后打入一个鸡蛋搅匀，加入西红柿片,圆白菜或你喜欢吃的青菜,放入盐,再等水开后放入切好的饼丝，放一些鸡精，开锅就可以盛出来吃了，香得哩！

烩饼的做法

2，烩饼怎么做才好吃

首先炒一个西红柿鸡蛋，记得不要方太多的盐。然后把洗干净的黄豆芽和生菜一起放在炒菜锅了稍微的扒拉几下，不用炒熟。盛到刚才装西红柿的万里便备用。把饼拿出来，切成一公分宽的饼丝。在平底锅里放少许的油。葱花蒜末炝锅，然后下饼丝。翻炒片刻后把刚才那一大碗菜一起到入。继续翻炒，如果嫌太干，可以适当的加一点水。注意到进菜以后改小火。看看块好了关火盖上锅盖闷一会。可以吃了~~特别注意：首先通常烩饼的时候都会选择一些“水菜”，比如豆芽、生菜之类的可以出水的才。因为饼本来就干，再一炒就更干了。所以要补充些水分。再者，饼现在一般超市里便都有现成的买，不用非得自己做。买病的时候千万不要选发面的饼子。不好吃~~第三点，根据个人的喜欢可以选择多放油不放水，的炒饼。或者少放油，加点水的烩饼。如果胃不太好的筒子建议选择烩饼。容易消化一些。第四点，最好有一锅汤来进行搭配。汤千万不能太线。第五点，不管是炒饼还是烩饼，都千万不要吃到撑。那玩意涨肚子的说，特别是饭后狂喝水或喝汤以后。千万小心~~撑死了不管我的事~~招式变化：以前还经常作绿豆芽肉丝炒饼。也很好吃的说。基本上可以用任何剩菜来炒饼。我这次作的起锅以前还放了一点番茄沙司

烩饼怎么做才好吃

3，番茄烩饼汤的做法步骤图

用料 西红柿 4个大饼 1/2张姜粉 适量五香粉 适量盐 适量香油 适量番茄烩饼汤的做法 番茄顶端划十字，放到开水中，皮会裂开，很容易把皮剥下来剥过皮的番茄切丁。番茄烩饼汤的做法 步骤2饼切丝，粗细自己掌握。粗就下锅稍稍久一些。番茄烩饼汤的做法 步骤3热锅底油，直接放番茄丁，煸炒番茄烩饼汤的做法 步骤4变成汁水后放入姜粉，五香粉，盐。番茄烩饼汤的做法 步骤5添开水，可以多添一点，后边汤会变少。大火烧开。番茄烩饼汤的做法 步骤6汤开后放入饼丝，饼丝细一分钟就行，肉眼观察即可。番茄烩饼汤的做法 步骤7关火，滴香油，盛盘，完事儿！番茄烩饼汤的做法 步骤8小贴士盐前面可以少放些，其余等放入饼丝后再放，饼丝可稍稍入味。饼丝很容易烂掉影响口感，就算粗也不用入锅太久。
原料:牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜做法：1. 将牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。2. 将牛肉放入冷水中，煮至开锅时撇去浮沫，放入丁香，香叶少许。3. 煮一个小时后放入盐少许，再煮半个小时后放入土豆，胡萝卜块。4. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶，黄油50克，味精少许。搅拌，待开锅离火

番茄烩饼汤的做法步骤图


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