豆腐做法:1、将嫩豆腐用刀切成一、二公分左右大小的丁,整齐放入微波炉用的玻璃盘子里,嫩豆腐做法:1、将嫩豆腐用刀切成一、二公分左右大小的丁,整齐放入微波炉用的玻璃盘子里,7、最后端出来吃吧韩式嫩豆腐汤做法,用料:嫩豆腐、一些绞好的肉馅、青辣椒,韩式嫩豆腐汤做法,用料:嫩豆腐、一些绞好的肉馅、青辣椒。

嫩豆腐怎么做汤

1、嫩豆腐怎么做汤

品名:嫩豆腐汤材料:嫩豆腐、金针菇、蛤蜊、鸡蛋、西葫芦、洋葱、大葱、青红辣椒、小银鱼、蒜末、辣椒粉、盐、生抽、香油做法:1、蛤蜊洗净后,反复用大粒盐搓洗,最后,用清水冲洗干净。2、西葫芦洗净,切成2cm见方的小块,洋葱切成2cm宽的块,葱切圆片,青红辣椒切圆圈,金针菇去老根备用。3、锅中倒入香油,油温3成热时,放入辣椒粉,小火炒20秒钟,接着放入葱片,洋葱,西葫芦,倒入清水转大火,放入小银鱼。4、煮开后,放入蛤蜊,当蛤蜊张开嘴时,放入金针菇,青红辣椒圈,嫩豆腐,加入生抽,盐,中火煮3分钟。5、最后,在临出锅前,磕入鸡蛋,放入蒜末,关火即可

2、韩式嫩豆腐汤做法

用料:嫩豆腐、一些绞好的肉馅、青辣椒。调料:葱半根、晒干的红辣椒一只、烹饪用的粉芡、盐、味精和老抽,嫩豆腐做法:1、将嫩豆腐用刀切成一、二公分左右大小的丁,整齐放入微波炉用的玻璃盘子里。在微波炉里加热3分钟,端出待用,2、将青辣椒切成碎碎的小丁备用,葱也切碎,粉芡一勺用碗加水兑好。3、炒菜锅里加入油,放入切碎的干尖红辣椒,加热炸出香味来,4、倒入肉馅翻炒,倒入少许老抽。5、倒入碎葱末、青辣椒丁,盐、味精倒入炒几下,锅内添入一点点开水,加热至锅开,勾入粉芡。6、将做好的菜,倒入装好豆腐的盘子上面,然后在微波炉里加热3分钟,7、最后端出来吃。


文章TAG:嫩豆腐汤  豆腐  韩式  
下一篇