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1，蒸面条怎么做才好吃

家常蒸面条的做法，家常蒸面条怎么做好吃，家常 步骤 1.面条1000g,用手折断放在面拍上凉一下备用 2.洗干净的黄豆牙500g备用 3.洗干净的蒜苔500g备用 4.五花肉700g切丝状 5.锅内放入清水，等水开之后将锅篦子蓬在锅上放入面条蒸半个小时以上 6.蒜苔切成条状 7.蒸面条的时间这时可以炒面条的拌菜了，取一口锅，锅内加一勺油 8.等油热，先加入肥肉 9.等肥肉熬尽，这时可加入葱、姜、大茴在锅内炸一下 10.再加入瘦肉开始炒 11.加入盐、酱油继续炒 12.等肉快熟的时候加入豆芽、蒜苔、十三香开始翻炒。 13.炒大约2分钟加入两碗水，盖上锅盖水开之后停火 14.蒸好的面条与炒好的菜放在一块开始搅拌，再加入味精、香油拌一下 15.放在锅内再蒸10分钟 16.将蒸好的面条盛入碗中即可食用
主料豆角600g，猪肉500g，面条600g辅料油适量，盐适量，姜15g，八角2个，老抽20ml，大葱半根做法步骤1.准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。 　　2.面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。 　　3.豆角掰段后冲洗干净。 　　4.猪肉切稍微粗点儿的丝。 　　5.锅中加适量油（比平时炒菜稍微多点儿），放入肉炒至变色。 　　6.把肉铲到锅的一边，放入葱、姜、八角煸炒。 　　7.炒出香味后倒入老抽。 　　8.翻炒至肉丝上色，倒入豆角。 　　9.翻炒均匀后，加入适量盐。 　　10.倒入热水，大概三小碗。 　　11.烧开后即可关火（不用把菜炖熟，待会儿还要再蒸）。 　　12.将蒸好的面条放入菜中。 　　13.将面条和菜翻拌均匀（一手铲子一手筷子更方便）。 　　14.拌好的菜和面条一起放入蒸锅。 　　15.盖上盖再蒸15分钟。 　　16.蒸好即可出锅食用。

蒸面条怎么做才好吃

2，蒸面条干面条的做法步骤图怎么做好吃

用料 干面条 一块钱硬币大小的一把 娃娃菜 一颗 青椒 2根 朝天椒 2根 八角 一颗 姜蒜 个人随意 蒸面条（干面条）的做法 材料洗净，按照自己喜欢的形状切完放在盘子里备用。热锅下油，姜蒜、八角炸香，白菜青椒红椒入锅翻炒。白菜稍微炒软，水分超出，加水和白菜平齐。水烧开，面条从中折断，平铺在水面上，加盐，盖上锅盖。蒸五分钟后，面条打散和白菜一起翻炒，翻炒均匀后，盖上锅盖焖10分钟。打开锅盖翻炒，水多再焖一会，水少稍微翻炒均匀就可以出锅了。
正宗河南特色—蒸面条的做法食材和原料：　　面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。　　调料：　　老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。　　教您河南特色—蒸面条图解的家常做法，如何做河南特色—蒸面条图解才好吃　　1、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，　　2、笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟；　　3、豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净；　　4、豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片；　　5、蒜切碎，葱斜切片；　　6、蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉；　　7、一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀（防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的，防水哈！）；　　8、锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用；　　9、锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香；　　10、转中火放入葱蒜炒香；　　11、倒入豆角炒一分钟；　　12、加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟；　　13、倒入老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火(这时候的菜还没有熟，要的就是这效果）；　　14、把面条倒入锅内，用筷子拌匀（按照我说的放水，最后拌好锅内是没有多余的水份滴）；　　15、拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可！（面条蒸第二次是入味，另外把菜也蒸熟了）。

蒸面条干面条的做法步骤图怎么做好吃


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