牛肉西红柿的做法，牛肉西红柿怎么做

本文目录一览

1，牛肉西红柿怎么做
2，西红柿牛肉怎么做
3，番茄牛肉怎么做
4，西红柿炖牛肉的做法

1，牛肉西红柿怎么做

先煮牛肉然后再炒蛋

西红柿牛肉汤的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤西红柿牛肉汤的制作材料：主料：奶油西红柿200克,熟牛肉丁250克,洋葱丁150克,黄萝卜丁150克,土豆丁250克。蕃茄酱50克,香叶1片,油150克,盐,胡椒粉各适量。西红柿牛肉汤的特色：味香浓，色红彤。教您西红柿牛肉汤怎么做，如何做西红柿牛肉汤才好吃将熟牛肉、洋葱、黄萝卜和土豆丁分别放置。汤锅烧热后，加入油，将洋葱丁和黄萝卜丁先下锅炒至呈芽黄色时，加入番茄酱和香味略炒片刻。倒入奶油西红柿汤中。烧沸后，加入土豆丁、熟牛肉丁煮约30分钟，上桌时加入盐和胡椒粉，调好口味即成。

牛肉煮烂点再放西红柿

牛肉西红柿怎么做

2，西红柿牛肉怎么做

材料主料：牛肋条肉，番茄，姜，料酒，盐，葱，菜油，醋。做法1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段； 2、菜油烧至5―6成热时，将牛肉炸过捞出； 3、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入姜片、料酒、葱段、食盐调味； 4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中，用小火烧60分钟即可。

西红柿牛肉怎么做

3，番茄牛肉怎么做

主料：牛里脊肉 150克番茄 150克调料：植物油 30克花椒 2克姜 5克白砂糖 5克酱油 5克盐 3克味精 2克料酒 5克大葱 10克香油 10克辣椒(红、尖、干) 15克各适量番茄牛肉的做法： 1. 将牛肉洗净蒸熟，晾凉，切成厚片，放入碗内，加精盐、料酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，捡去葱、姜。干辣椒切成切成长2.5厘米长的段。番茄切成小片。2. 炒锅上火，舀入植物油，烧至七成热，放入牛肉片炒至棕褐色，取出。3. 锅内加少量油，下干辣椒、花椒炸香成棕红色，下番茄炒出香味，加入鲜汤，放入牛肉、精盐、酱油烧混，用旺火收汁，加入白糖、味精、香油调味即成。更多番茄牛肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/fanqieniurou

番茄牛肉的做法详细介绍菜系及功效：京菜番茄牛肉的制作材料：主料：牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,白糖10克,酱油20克,精盐7.5克,甜酒酿50克,鲜汤250克,葱段10克,麻油10克,绍酒5克。教您番茄牛肉怎么做，如何做番茄牛肉才好吃①牛肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片，放在碗内，加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，拣去葱、姜。干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片； ②炒锅上火，舀入菜油烧至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，捞出沥油。锅内留油烧至四成热，下干辣椒、花椒炸香成棕红色，下蕃茄炒出香味，加入鲜汤，放入牛肉、精盐、酱油烧沸，用旺火收稠卤汁，加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。

番茄牛肉怎么做

4，西红柿炖牛肉的做法

做法一制作食材牛腩200克西红柿1个土豆1个香菜少许调料（1）八角2枚花椒1小勺葱2段姜粉1小勺生抽3汤勺盐少许料酒2汤勺调料（2）生抽少许制作流程步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。）步骤4:转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下。做法二制作食材牛肉西红柿土豆青椒盐 [2] 鸡精酱油白胡椒粉黑胡椒粒糖制作流程1、材料准备，牛肉要提前味好；菜品图册(17张)2、把土豆先放入油锅炸下,然后加入牛肉一起翻炒.3、炒到金黄色,加汤,放西红柿一起煮,中火继续煮15分钟左右.4、最后放入青椒,可以再一次添汤,最后小火煮5分钟即可.做法三原料主料：番茄300克、牛腩（腰窝）500克辅料：香菜30克调料：大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克详细步骤1. 西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软；2. 葱切段，姜切片；3. 牛肉切块，用沸水焯洗；4. 勺中加油烧热，放葱段、姜片煸出香味；5. 烹入料酒，加牛肉煸炒；6. 加盐、酱油、高汤1500克，用急火烧开，慢火加盖焖；7. 至牛肉熟烂，加入西红柿炖软；8. 加味精，撒香菜末即成。 [3] 做法四主料：牛肉辅料：西红柿、大葱、八角调料：生抽、料酒、色拉油、食盐做法：1、准备好所有的原料。2、牛肉切大块，西红柿去蒂切块。3、七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒。4、放入大料，放入适量的生抽。5、适量的料酒、适量的盐、足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫。6、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。 [4] 做法五主料：牛肉600克、西红柿2个。辅料：八角2个、香叶2片、桂皮1小块、花椒10粒、姜5片、黄酒2勺、盐2勺、糖半勺、食用油适量。 [5] 做法：1.牛肉用清水浸泡三四个小时，泡出血水，期间多换几次水；西红柿洗净，切碎，如果是小个头西红柿，请多放几个。西红柿我没去皮，因为它富含番茄素。 [5] 2.牛肉切成小块儿；取锅，加入冷水、黄酒、姜片和牛肉，煮开，煮出血沫，捞出用热水冲洗干净备用。3.炒锅注油，放香料小火炒香。4.放入牛肉继续翻炒三分钟左右。5.加入酱油炒匀后立即加入开水，水量以没过肉即可。6.倒入高压锅，炖熟。我用的是电压力锅，35分钟。7.炒锅洗净后，再次注入少量油，放入切碎的西红柿炒成蓉，注意要小火。8.把炖好的牛肉连汤一起倒入，煮三四分钟，调入盐和少许白糖。9.大火收汁即可，汤汁多少以自己喜好而定。 [5] 做法六食材：西红柿、牛肉、油、生抽、料酒、适量盐、大葱。 [6] 西红柿炖牛肉做法：1、把所需的食材洗干净，备用。2、将洗好的牛肉切成大块状。3、大葱切成段状。4、这时可以开火了，锅中下油，先将大葱爆香。5、随后牛肉即可下锅翻炒。6、牛肉翻炒一会就可以下一点生抽、料酒。7、翻炒之后就可以下适量清水，然后盖上锅盖，炖一个小时左右。8、用小火炖了一个小时之后就可以下西红柿、适量盐。9、待到西红柿煮熟了，就可以出锅。 [6]

1 准备好材料 2 牛肉洗干净切块，西红柿洗干净后在头部划几刀 3 烧开水，放西红柿烫一下，去皮 4 切好牛肉放烧锅中，注入水烧开，煮三分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干水 5 烫好的西红柿切小块，洋葱切好，蒜拍碎，葱切段 6 烧热锅，放入油后加入蒜爆香，然后加入西红柿煸炒 7 把西红柿压成泥状，加入生抽、盐炒匀后成西红柿汁盛出 8 锅烧热下油，放入洋葱、姜、葱白煸炒出香味 9 放入沥干水的牛肉翻炒 10 加入西红柿汁，生抽，老抽，盐、黑胡椒、料酒、辣椒油炒匀，最后加入清水淹没过牛肉，大火烧开转小火慢炖二个小时，大火将汤汁收至浓稠即可盛出

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