本文目录一览

1，酸辣开胃的酸菜溜肥肠怎么做

步骤1.肥肠切小段2.蒜头切碎，姜切片，酸菜切碎，干辣椒切段3.炒锅放油烧热放入肥肠爆炒4.放入蒜头、生姜和酸菜一起翻炒5.调入生抽6.调入适量料酒7.放入适量盐巴和蒜苗翻炒出锅
没看懂什么意思？

酸辣开胃的酸菜溜肥肠怎么做

2，开胃的酸菜牛肉米线怎么做好吃又简单做法图解分享

主料米线150辅料牛肉30步骤一将豆腐切丁多些油煎黄煎干些；酸菜炒熟；卤好的牛肉切丁用油煸炒备用步骤二豆瓣酱炒之前用刀再剁碎些，用油煸炒加花椒面，放入煎好的豆腐丁，翻炒入味，加热水焖煮步骤三黄豆炒熟，蒜苗切碎备用步骤四煮米线烫小青菜，煮好盛入碗里，码好所有食材，加香油，浇上煮米线的汤即可

开胃的酸菜牛肉米线怎么做好吃又简单做法图解分享

3，开胃酸菜怎么做

主料： 咸酸菜梗八两、南姜粉二汤匙。 配料： 糖二汤匙或适量，麻油三汤匙，鸡粉一茶匙。 做法： 1、咸酸菜洗净，揸干水，切粗粒，放落清水中浸二小时（水中加入少许盐，使迅速减去咸味，再用冻滚水洗一洗，抹干水。2、咸菜加调味捞匀，加入南姜粉再捞匀，上碟。 备注： 此送不用煮，宜冷吃，可作餐前开胃菜，也可送饭或送粥。

开胃酸菜怎么做

4，请推荐一些开胃泡菜及做法

材料：白萝卜、紫甘蓝、盐、糖、白酒、白醋、泡椒（原方子里面还加有果珍） 制作： 1.白萝卜去皮切0.5cm的厚片，紫甘蓝切大块。 2.白萝卜、紫甘蓝、泡椒放入有盖的容器内，加入2勺盐、2勺糖、1勺白酒、3勺白醋、泡椒和适量清水搅匀。（加果珍的话也是2勺） 3.容器密封放7天后就可以吃了。紫甘蓝的颜色会溶于泡菜中，将萝卜染成红色。更加勾起你的食欲。

5，自制酸菜怎么腌制 一个做法轻松腌制开胃小菜

原料：大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。 调料：盐（好像不放也行） 腌制：将白菜洗净后（或是只把外层去掉就可以了），然后从中间将白菜劈开成2瓣，好让水分渗透，也好摆放。 然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层可以适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头。 然后倒进生水。一个月后（有的地区20天左右），酸菜就腌好了，如果放酸菜缸的地方稍凉的话，能放很久也不坏，吃时随吃随取。
原料：大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。 调料：盐（好像不放也行） 腌制：将白菜洗净后（或是只把外层去掉就可以了），然后从中间将白菜劈开成2瓣，好让水分渗透，也好摆放。 然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层可以适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头。 然后倒进生水。一个月后（有的地区20天左右），酸菜就腌好了，如果放酸菜缸的地方稍凉的话，能放很久也不坏，吃时随吃随取。

6，最近想吃点开胃的菜我吃酸点的就能开胃求菜啊

我也是在校大学生哈。我个人而言比较喜欢喝带酸味的汤。因为它不仅可以开胃，更重要的是，在放下筷子之前喝一勺汤既不伤胃，又有助于消化。这样不妨试试酸菜粉丝汤和番茄蛋汤吧！既简单，又美味。接下来呢,就是一些步骤： 番茄鸡蛋汤 原料有番茄和鸡蛋。 1、番茄去蒂切片，鸡蛋打成蛋液。 2、锅入油，把番茄放入，开小火煸炒，直到汤汁变红变多。 3、直接加入水，盖上锅盖，开中火烧。[美食中国] 4、等到水烧开，倒入打好的蛋液。 5、蛋液凝固后，关火。加盐、糖和鸡精调味。 酸菜粉丝汤 主料：泡酸菜500克、银丝粉条300克，豌豆苗 配料：化猪油（或色拉油）、生姜、胡椒粉、大葱、精盐、味精适量 酸菜粉丝汤做法： 1、银丝粉条用温水发胀，酸菜切丝；切姜片、葱花，豌豆苗洗净； 2、猪油烧熟，下酸菜、姜片翻炒3分钟，加高汤、精盐熬5分钟； 3、下粉条煮3～5分钟，起锅前投入豌豆苗、味精、葱花，菜成。
菜花，上酸菜。
酸菜！！去市场买了，一般学校附近都会有市场的！！

文章TAG：开胃  酸菜  酸辣  肥肠  开胃酸菜  
下一篇