脆皮咸馅,呈长方形，金黄美观，外脆内嫩，风味浓郁，为人们所称道,粤菜:广东菜菜，由广府、客家、潮汕三种风味组成,2.汕头生蚝烤银屏生蚝烤是广东潮汕的传统小吃,潮州春卷金黄透明，皮薄如一层酥沙,潮州春卷属于粤菜,1、潮州春饼潮州春饼都是广东特有的美味小吃潮州。
潮州春卷属于粤菜。粤菜:广东菜菜，由广府、客家、潮汕三种风味组成。呈长方形，金黄美观，外脆内嫩，风味浓郁，为人们所称道。脆皮咸馅。潮州春卷金黄透明，皮薄如一层酥沙。外脆内嫩，内陷以韭菜、香菜等新鲜时令蔬菜为主，再用肉丝、香菇、肉丝、豆腐丝炒，也可适当加入香菇、鸡丝等原料，因人而异，可随意搭配。
2、潮汕有什么特产1、潮州春饼潮州春饼都是广东特有的美味小吃潮州。节日饮食习俗，呈长方形，金黄美观，外脆内嫩，风味浓郁，为人们所称道。脆皮咸馅，外脆内嫩，内陷以韭菜、芹菜等新鲜时令蔬菜为主，再配以肉丝、香菇、肉丝、豆腐翻炒，也可酌情加入香菇、鸡丝等原料。2.汕头生蚝烤银屏生蚝烤是广东潮汕的传统小吃，它不同于传统的只用一只牡蛎烘烤的牡蛎。成分丰富，风味更佳，出锅时，加一把香菜，逼出香味。3.揭阳乒乓球馆揭阳乒乓球馆是广东揭阳一个著名的民俗景点，它历史悠久，闻名中外。随着时代的进步，乒乓球也进行了改革，加入了豆沙馅和芋头馅，为了满足高血糖患者的要求，近年来又增加了咸乒乓球，既满足了人们日益多样化的要求，又丰富和发展了乒乓球传统文化。
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