2.马蹄久负盛名，营养富含蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等元素营养,马蹄，又名菱角,中国盛产马蹄,因为长得像马蹄，所以取名为马蹄,，所以是营养丰富的食物,扩展资料:马蹄果实是木犀科马蹄果实属的植物,马蹄营养价值富含淀粉、蛋白质、膳食纤维及多种矿物质和维生素。
1、酥炸马蹄做法:菱角去皮切厚片，用手撕成小块；锅内点火，放油，油温五成热时，倒入马蹄，变色时捞出沥干油；锅内剩油，放入姜末、菱角、木耳、料酒、高汤、白糖、鸡精、酱油，搅拌均匀，水淀粉勾芡，倒入香油。2.马蹄久负盛名，营养富含蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等元素营养。马蹄具有良好的医疗保健作用，其幼苗和果实均可入药。
A: 马蹄含有蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等元素。马蹄，又名菱角。原产于印度。中国盛产马蹄。因为马蹄性寒，体弱者和遗尿症患儿忌食。扩展资料:马蹄果实是木犀科马蹄果实属的植物。它分布在缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨和中国大陆的云南。它生长在海拔600米到1000米的地区。一般生于山坡的疏林和密林中，未经人工引种栽培。
3、荸荠有怎么样的 营养 价值呢荸荠营养-2/如下:荸荠含有大量的蛋白质，而且是粗蛋白质，此外还有一定量的淀粉，对我们的大肠很有帮助。可以刺激肠道蠕动，可以让我们的肠道更加通畅，尤其是在便秘的情况下。吃点荸荠可以改善便秘，很多人经常有习惯性便秘。这类人非常适合吃菱角，菱角可以起到很好的缓解便秘的作用，而且不会带来任何副作用，可以放心食用。
4、 马蹄的市场需求大, 马蹄是什么样的?马蹄又叫菱角，各地叫法不同。因为长得像马蹄，所以取名为马蹄。马蹄营养价值富含淀粉、蛋白质、膳食纤维及多种矿物质和维生素。如果每天适当食用，可以促进胃的泌乳，有润肠通便的作用，促进牙齿和骨骼的生长发育，防止缺钙和牙齿脱落。每天适当吃一些马蹄也有助于降低血压和血脂。
5、荸荠的 营养 价值高不高?怎样做最好吃?1。荸荠中的磷含量在茎类蔬菜中相对较高，磷能促进人体发育，提高体内糖、脂肪和蛋白质的代谢率，有助于调节体内酸碱平衡，维持人体健康。2.荸荠含有大量淀粉，但热量比大米低，十个荸荠大约相当于四分之一碗白米饭。此外，荸荠富含水和维生素A、维生素B2、维生素C、钙、磷、镁等矿物质，，所以是营养丰富的食物。1.马蹄蒸肉饼，原料:菱角6个，半脂瘦肉300g，天津冬菜少许，香菜1根，生粉，鸡粉，盐，做法:1。马蹄去皮洗净，切碎；猪肉洗净，切片，剁碎；香菜洗净，切段；2.将菱角、猪肉、冬菜、生粉、鸡粉、盐和少许水混合，放在盘子里，蒸半小时，撒上香菜即可食用。
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