2.将芹菜挑选洗净，用刀背轻拍芹菜,作为开胃菜，芹菜也叫芹菜,3.芹菜切段放在盘子里备用，肉切片,材料:芹菜、猪肉1,炒芹菜肉的简单方法将芹菜切段，猪肉切片，将葱花和肉片放入锅中翻炒变色，然后加入芹菜和酱油，出锅前加盐调味，非常好吃,芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主料的家常菜，也可以配上红辣椒。
材料:芹菜、猪肉
1。材料:芹菜400g，五花肉或瘦肉100g，酱油适量，料酒适量，盐一茶匙，鸡精一茶匙，油适量。2.将芹菜挑选洗净，用刀背轻拍芹菜。3.芹菜切段放在盘子里备用，肉切片。4、锅中倒入适量油烧热，放入肉片炸至碎。5、加入酱油和料酒翻炒均匀。6.放入芹菜，搅拌均匀。7.加入盐和鸡精调味。8、填好包就吃。
炒芹菜肉的简单方法将芹菜切段，猪肉切片，将葱花和肉片放入锅中翻炒变色，然后加入芹菜和酱油，出锅前加盐调味，非常好吃。芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主料的家常菜，也可以配上红辣椒。菜肴红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富。芹菜的吃法芹菜的吃法有很多种，可以生吃，可以凉拌，可以和肉、蔬菜一起炒，可以做成汤，可以做馅，可以腌制，可以冷冻等。特别是它的汁液可以直接和面粉混合做成面条或者饺子皮。芹菜叶比茎含有更多的胡萝卜素和维生素C，食用时不要扔掉可食用的嫩叶。芹菜先用开水焯水，焯水后立即冷却，不仅可以使成品蔬菜颜色变绿，还可以减少烹饪的时间，减少油侵入蔬菜的时间。芹菜叶也可以卷奶酪吃。作为开胃菜，芹菜也叫芹菜。芹菜是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗壮，叶柄宽大坚实，质地脆嫩，气味芳香。
4、芹菜炒肉怎么做?芹菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等物质。芹菜具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃活血、清肠通便、润肺止咳、降血压、健脑安神的功效，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压和动脉硬化非常有益，有辅助治疗作用。芹菜有独特的香气，水，脆，和美丽的颜色，可以和肉蛋一起炒，凉拌，也可以作为配菜，很受欢迎。
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