1，炝炒白菜怎么做

原料： 白菜300克。 辅料： 胡萝卜50克。 调料： 香油15克、胡麻油15克、盐8克、大葱10克、醋10克、姜5克。 做法： 1、白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条； 2、用开水烫一下（但要保持菜帮的脆嫩），用凉水过一下，控净水分，装在盘中； 3、香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁，浇在菜上即成。

炝炒白菜怎么做

2，炝炒小白菜的做法步骤图炝炒小白菜怎么做

用料 干海椒油盐巴小白菜步骤 1小白菜洗干净滤水。步骤 2锅大火烧红下油，20-30秒后放干海椒爆炒。步骤 3海椒变深色（注意不要变黑色了）下小白菜。翻滚爆炒。步骤 4一大波白菜开始缩水变色下盐（量自己掌握，怕下多了先倒在勺子里）均匀的洒在锅里（反正一勺子下去不均匀的几率太大，我都倒手里撒的）。想要调味的再放点味精。然后关火起锅。
小白菜怎么做好吃 清炒小白菜的做法：食材与明细 小白菜300g 蒜5g 葱3g 花生油20ml 难度普通 时间十分钟 口味清淡 工艺炒 清炒小白菜的做法步骤 1. 小白菜洗净控水切段。 2. 葱切末，蒜切片。 3. 热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。 4. 再放入小白菜。 5. 炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。 6. 翻炒至小白菜开始出水关火即可。 温馨小提示 1，孕妇饮食，不要加味精。 2，小白菜炒至出水马上关火，炒老了不好吃。

炝炒小白菜的做法步骤图炝炒小白菜怎么做

3，炝炒小白菜怎么做

炝炒小白菜 主料：小白菜300克，熟芝麻50克。辅料：精盐1/4小匙，姜5片，色拉油1大匙。制法：1、取一耐热袋，放入色拉油1大匙及姜片，高功率3分钟爆香后，挑去姜片。2、小白菜洗净后对切，放入装油2大匙的耐热袋，加盐拌匀，松绑袋口，高功率3分钟煮熟。3、小白菜放大盘中，撒上芝麻即可。
主料：小白菜400g 辅料：干辣椒3g 葱适量 盐1勺 鸡精0.25勺 炝炒小白菜做法 1葱切碎，小辣椒掰碎 2小白菜洗净，沥干水分 3切成小段，菜茎要剖开 4锅内放油，放入葱和小辣椒炒香 5放入青菜翻炒至变软，调入盐和鸡精即可出锅
原料 小白菜一把、红辣椒2根、蒜3瓣、生粉一勺，水若干。 做法 1、小白菜洗净，沥干水分，在中间用手掰两半待用； 2、红辣椒切斜片，蒜切片待用； 3、锅里放油，放入蒜片、红椒丝、翻炒出香味后，放入白菜； 4、翻炒，菜变软后，加入生粉水，加盐，收干汁出锅。
材料小白菜300g，肉丝100g，鲜香菇2朵，红萝卜15g，蒜末10g，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，香油1小匙，料理米酒1/2大匙 做法1.小白菜去根部后洗净、切段；鲜香菇洗净、切丝；红萝卜洗净、切丝备用。 2.热锅，倒入2大匙油烧热，先放入蒜末爆香，再加入肉丝炒至颜色变白后盛盘。 3.重起作法2锅，放入鲜香菇丝炒香，再加入红萝卜丝和小白菜一起快炒均匀，最后加入作法2的肉丝与所有调味料一起炒匀即可。 材料小白菜1捆，虾皮一小把，葱花若干 做法 1.小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。 2.热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒，2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅。 主料：小白菜250克， 调料：酱油15克，植物油10克，姜5克，盐5克 做法1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段； 2.锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下； 3.再放入小白菜旺火快炒至半熟； 4.加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。
小白菜焯水，稍微变色捞出即可，炒锅热油，以干辣椒（不吃辣的也可以用蒜末）爆锅，然后放焯过水的小白菜，加盐·糖·鸡精调味，勾少量水淀粉翻炒两下即可出锅

炝炒小白菜怎么做


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