说到端午节,阿哲就有说不完的话。母亲还说粽子不好消化,配着红糖吃不会伤食,邯郸磁县山区将端午节称为“五月单五”,吃什么,汕尾民国时就是重要通商口岸,海陆丰地区的大米、猪通过汕尾港输出香港,再从香港购买紧缺的火水(煤油)等商品,还有香港直到解放后再封锁边境,原来是自由来往的,海陆丰人民大多去过香港务工或做小生意,现在香港中海陆丰人籍近百万,由此可知,汕尾人的粵语一点也不土,我曾经的一位堂叔七十多岁,一口流利的白话,我很惊讶。

1、“端午节”用你们家乡话怎么说?

“端午节”用你们家乡话怎么说

邯郸磁县山区将端午节称为“五月单五”,吃什么?记得小时候可愿意过五月单五”了,因为当时国家刚解放十几年,又遇上了灾荒年,苏联的断交,还让赔偿,广大人民群众普遍生活水平较低,一年只能吃十来次麦子面食,大米没有,粗粮也少,根本吃不饱,吃个红薯还是大人照顾可怜的,所以一直盼着过节,只有过节才有可能吃上好饭。

我们这儿有个风俗,生个女儿是个“麻糖蓝”(麻糖是油条一类的偏目形油炸食品),每年的正月十五(元宵节)、五月单五(端午节)出嫁的女儿都要回娘家送麻糖,八月十五(中秋节)送月饼,大姐在北京路远回不来,二姐嫁到了邻村(一里)是肯定要回来送麻糖的。早几天就一直念道着想吃麻糖,吃上麻糖时可高兴了,吃的真香啊!过五月单五中午一般都是吃面条,有轧的有拽的,条件不好的只能吃轧面条,因为只有纯麦子面才能拽成面条,粗粮配点好面(麦子面)只能轧面条,

2、大家对端午节粽子,用自己当地方言怎么说的?

感谢邀请。阿哲故乡对于粽子用地方方言还是叫粽子,只是读音有些变化:标准读音是:zong(四声)zi(轻声),而我家乡的读法是:zeng(四声)zi(轻声),为啥呢?我的故乡把大部分韵母为ong的,读成eng,比如“弄好了”,我们读成neng(四声)好了。说到端午节,阿哲就有说不完的话,记得到了初五的早晨,一定要早起,要在太阳还没出来的时候,去外面采艾草,我们的方言叫蒿子,这个平时在我们眼中最没有用处的东西,作饲料,连牛羊都不吃它,大概是嫌弃艾草浓浓的味道,做柴火,它不起火苗,还冒浓浓的烟。

采集来艾草挂在屋檐下,据说这个东西在端午节采集,会有很大的用处,具体除了熏蚊子还可以怎样用,到现在也没有看见谁用过。等我们从外面转了一圈,艾草也采集回来了,母亲在家粽子也煮好了,还熬了浓浓的红糖汁,没有红糖黏黏的粽子是有些吃不下的。母亲还说粽子不好消化,配着红糖吃不会伤食,到了屋里,母亲早早的把煮粽子的水舀在脸盆内,让我们用粽子水洗脸。

3、如何看待汕尾市区说的“咸水白话”?

汕尾民国时就是重要通商口岸,海陆丰地区的大米、猪通过汕尾港输出香港,再从香港购买紧缺的火水(煤油)等商品,还有香港直到解放后再封锁边境,原来是自由来往的,海陆丰人民大多去过香港务工或做小生意,现在香港中海陆丰人籍近百万,由此可知,汕尾人的粵语一点也不土,我曾经的一位堂叔七十多岁,一口流利的白话,我很惊讶!。


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