第三节越南沉香首先说惠安沉香，此惠安沉香非指“惠安系沉香”，惠安地区是历史悠久且著名的沉香产区，其出产的沉香质量非常的好，惠安沉香隶属于越南广南省，所产的沉香因集中于广南省惠安市，因此称为惠安沉香。芽庄沉香与惠安沉香相近，若只闻沉香表面的气味也非常类似惠安沉香，点燃后就可区分出惠安沉香与芽庄沉香的差异。
1、沉香和惠安沉香的区别是什么？
题主好，沉香，是我国中药史上的瑰宝，位列我国四大名香“沉檀龙麝”之首。《本草纲目》记载其：“味辛，微温，无毒，有降气、纳肾温中、清肝之功效”，早在宋朝就有“沉香一片值万钱”的说法。如今沉香成为收藏界的时尚宠儿，有着“木中钻石”的美称，沉香是沉香树身上的一部分，当沉香树经过天然或人为的受伤，伤口发生病变，分泌的树脂沉淀，就形成了沉香。
沉香，是木质和油脂的结合物（混合物），用四十倍放大镜下观察沉香，就能看到一丝丝的香脂与沉香木质交织在一起，形成亮黑色和金色物质。惠安系沉香是沉香中的一种，惠安是产地，惠安系沉香越南沉香以蜜香树为主。蜜香树又叫千岁树，非百千年不能成材，根部很大，受自然或者人为砍伤四五年之后结香，取其不腐者为沉香，由于生长环境与地理位置的影响，蜜香树生长周期较长，一般成年的沉香树需20~30年，且油脂线较细，一般受伤后不能大面积结香，以片、壳、虫漏小块为主，能做雕件和手串的料子比较少，质地脆，容易碎裂。
惠安沉香以“清雅”著称，其香韵特点是味道凉、甜双重性，香气中有果香或花香，穿透力强，在闻的时候，感觉上味道是成丝状，令人心醉，“纯”是惠安香系沉香特点。惠安沉香外观纹理直，质地松软，油脂纹理直，油线较宽，松而不密实，故不易沉水，一旦油脂丰富，沉水，则为上乘沉香。通常虫漏居多，碎片状，很脆，以熏料为主，雕材极罕见，
2、惠安系沉香与星洲系沉香的区别在哪？
惠安是越南的海城小镇，曾被法国殖民，现建筑仍存有法式别墅。周边地区的沉香通过内陆河都运到惠安港口，再从港口运到东南亚乃至全世界，因此一般把从惠安港运输出去的各个产地的沉香，统称为“惠安系”沉香。惠安系地区包括：中国、越南、柬埔寨、老挝、泰国、缅甸、印度等，星洲，其实就是过去的新加坡，也是海上运输的港口。
3、惠安系的沉香有什么特点？
惠安系因为产出的香多空洞，虫漏居多（被虫咬了，一个坑一个孔的样子，有点类似蜂窝状），整个结构偏松散，而且生闻（就是直接用鼻子闻沉香制品或原材料）味道比较淡，多数需要用熏闻（电炉熏）或者烧闻才能品出香韵，相对星洲系来说这种结构和特性就不太适合车珠子或做成什么大件工艺品，大多数是还是用来做熏材、香料等需要熏闻、烧闻或者提炼使用的产品，
4、沉香哪国的比较好？
沉香的产区一般来讲，惠安系（海南、越南、柬埔寨、泰国、老挝…）的要优于星洲系（印尼、大马、文莱、加雅布拉…）。但是初学者也容易掉入此坑，好比说：东边有块玉米地，西边也有一块。东边的玉米地产出玉米一定比西边的好？当然不是，要看具体的一颗玉米与另一颗玉米之间的比较吧？即便长在东边也难免有没长熟的、被虫咬的、个头小的、籽粒瘪的明白了吗？沉香只是一个名词，并不是不同产区的沉香品质层次都一样，不同品质层次的沉香怎么能单纯以产区来做比较？以下是我编纂的产区介绍：第一节沉香产区概述根据圣经与佛经记载，中东地区和印度大陆在久远的年代之前，也曾盛产沉香。
也许因为剧烈的环境变迁，或者因为采伐太过，目前除了印度还有极少量的沉香出产，中东地区则早已全非出产沉香的自然环境了，因此，我们可以说，沉香产地主要集中在：中国南方（香港、海南、广东、广西、云南、贵州等地）和东南亚国家（越南、柬埔寨、老挝、泰国、缅甸、马来西亚、印尼、文莱以及印度等地）。不过，时至，印度和中国内地已经少有沉香产出。
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