1、酸菜酸菜:将加工好的酸菜和酸菜放入汤中，这样酸菜就会被酸菜吸收，只留下一种绵软清香的味道，然后带着独特香味的酸菜丝就出锅了,它的原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等,风味独特，历史悠久，香味浓郁，味道鲜美，能大大增加食欲,2.凉面:是朝鲜family美食最有代表性的特色，用榆树皮和白面做成。
1、长白 朝鲜族 美食1、酸菜酸菜:将加工好的酸菜和酸菜放入汤中，这样酸菜就会被酸菜吸收，只留下一种绵软清香的味道，然后带着独特香味的酸菜丝就出锅了。2.凉面:是朝鲜family美食最有代表性的特色，用榆树皮和白面做成，好吃又耐人寻味。3.辣白菜:辣白菜是一种泡菜，用丰富的调料腌制而成，红辣椒、大蒜、生姜奠定了麻辣的基调，乳酸发酵的酸加持了风味。白菜、白糖、苹果、梨创造的甜味，成了辣白菜的灵魂，辣、脆、酸、甜、白、红，四季皆宜。4.烧烤:是中国的一道菜，它的原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。风味独特，历史悠久，香味浓郁，味道鲜美，能大大增加食欲，5.锅包肉:锅包肉，原名锅炒肉，是东北的经典名菜。它的历史可以追溯到光绪年间，由哈尔滨道台知府杜的厨师创立，其特点是色泽金黄，酸甜可口。
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