9.这个是卤好了的鸡肝卤鸡肝的做法大全,自从上次学会了做这个卤鸡肝就一发不可收拾，时常馋这个味，我本身就爱吃鸡肝，这个卤鸡肝我更喜欢，还可以当零食呢卤鸡肝的做法大全,自从上次学会了做这个卤鸡肝就一发不可收拾，时常馋这个味，我本身就爱吃鸡肝，这个卤鸡肝我更喜欢，还可以当零食呢鸡肝的做法如何做盐水卤鸡肝,主料鸡肝400g辅料卤水汁适量冰糖适量老抽适量干辣椒适量姜适量水适量步骤1.将买回来的鸡肝在盐水中泡上1小时，可以去除毒素。
主料鸡肝400g辅料卤水汁适量冰糖适量老抽适量干辣椒适量姜适量水适量步骤1.将买回来的鸡肝在盐水中泡上1小时，可以去除毒素。2.除去鸡肝上的油脂和血管，这个是处理好的鸡肝3.将鸡肝飞水并捞起洗净4.这个是抄过水并洗干净的鸡肝5.调卤汁：少量的卤水、少量的老抽、水、冰糖、干辣椒、姜片6.将调好的卤汁倒入锅里烧开7.卤汁烧开后倒入鸡肝用小火慢慢的卤8.大约20分钟就可以关火了。将鸡肝在卤水里浸泡1小时入一下味，即可食用。9.这个是卤好了的鸡肝
自从上次学会了做这个卤鸡肝就一发不可收拾，时常馋这个味，我本身就爱吃鸡肝，这个卤鸡肝我更喜欢，还可以当零食呢
主料鸡肝400g辅料卤水汁适量冰糖适量老抽适量干辣椒适量姜适量水适量步骤1.将买回来的鸡肝在盐水中泡上1小时，可以去除毒素。2.除去鸡肝上的油脂和血管，这个是处理好的鸡肝3.将鸡肝飞水并捞起洗净4.这个是抄过水并洗干净的鸡肝5.调卤汁：少量的卤水、少量的老抽、水、冰糖、干辣椒、姜片6.将调好的卤汁倒入锅里烧开7.卤汁烧开后倒入鸡肝用小火慢慢的卤8.大约20分钟就可以关火了。将鸡肝在卤水里浸泡1小时入一下味，即可食用。9.这个是卤好了的鸡肝
4、怎么做鸡肝好吃又不腥我认为做酱熏鸡肝好吃又不腥，做法是到超市买回新鲜的鸡肝，一定不要买冻得，把买回来的鸡肝摘去鸡苦胆洗净，然后焯水，把焯过水的鸡肝用酱料酱一下，酱的时候放调料，盐，色不要太深，酱20分钟，把酱好的鸡肝捞出来控水，取一个炒锅，锅里放糖，茶叶放一个小帘子，把鸡肝倒在帘子上盖好锅盖，加火两分钟，打开锅盖，把熏好的鸡肝用筷子捡如盘中，这样做出来的鸡肝好吃又不。
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