1,绿豇豆能炒鸡蛋

可以的1.锅里放油先炒鸡蛋2.鸡蛋炒好,锅里再放油,放大蒜生姜炒香,再放豇豆炒3.炒豇豆时加点红椒和盐4.最后加炒好的鸡蛋和葱起锅
可以

绿豇豆能炒鸡蛋吗

2,豆角炒鸡蛋怎么做好

材料豆角300克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量。做法1、豆角撕去两头老筋掰断洗净,鸡蛋加少许盐打散。2、起锅热油煸炒鸡蛋略黄盛出。3、另煸炒豆角,加少许水焖煮5分钟。4、加盐和鸡精调味,放鸡蛋炒匀即可。

豆角炒鸡蛋怎么做好

3,豆角炒鸡蛋怎么个炒法

主料:豆角150g  辅料:鸡蛋3个、盐适量、蚝油适量  步骤  1.把鸡蛋打散在盆中  2.豆角洗净,在开水中掉熟,捞起过冷水。  3.把熟豆角切粒  4.把熟豆角加在在打散的鸡蛋中搅拌均匀,加入盐油调味。  5.热锅加油倒入豆角蛋慢火炒熟,加入适量的蚝油调味。  6.上碟  小贴士  炒蛋时锅的油分布均匀,要慢火炒。
先把豆角用开水煮一下捞出把鸡蛋炒熟成出来,呛锅方入豆角翻炒熟在方炒好的鸡蛋加盐味精等出锅即可
先将鸡蛋炒好,盛出来备用,在炒豆角,放入调料炒至7成熟,放入鸡蛋,炒片刻即可
香菇鸡腿:原料:鲜鸡腿、干香菇。 辅料:葱、姜、料酒、葫萝卜。1 先把香菇在温水中浸泡一小时,泡香菇的水不要倒掉。2 鸡腿去掉皮,去除骨头放在盆中,放入盐、糖、料酒、醋、蚝油、葱段、姜片腌上。3 把葫萝卜切成片花备用。4 把腌好的鸡肉切成长条,再横切成块,将泡香菇的水倒在鸡肉里,再放入香菇拌匀,最后把葫萝卜放在上面上锅蒸熟即可。西红柿焖牛肉1 先把牛肉放入凉水锅内,放入葱、姜、花椒、大料煮二十分钟,捞出切成块。2 把西红柿用开水烫一下,揭去皮、切成块加白糖煮熟备用。3 锅中放油,放蒜沫、葱沫煸出香味,再放甜面酱,然后倒入适量牛肉汤,锅开了以后放入牛肉,等汤收的差不多时放入西红柿 ,最后用湿淀粉调汁就可以了。 蚝汁鸡片——主料:鸡肉。辅料:胡萝卜、生菜、洋葱、蚝油制作步骤:1 将胡萝卜切条和生菜一起摆入盘中,鸡肉切大片备用,2用蒜末、洋葱末、黑胡椒粉、盐、料酒调成汗备用。再用另一容器放入一勺蚝油、少许盐、胡椒粉、水搅匀备用。3 锅中倒一点油,将鸡片两面煎黄,然后倒入调好的汁,收干即可。4 吃时卷上胡萝卜条和生菜。这道菜不但制作简单而且营养丰富,味道鲜美,无论对儿童还是老人都是不错的选择。 白切鸡:完只鸡隔水蒸熟(水开后蒸20-30分钟,筷子插入鸡腿后不出血水为熟),斩块,备葱头油(酱油+油+葱头)盐水菜心:水烧开,加油盐,倒入菜心,都熟捞起,淋上酱油.蒜蓉南瓜:南瓜去皮切片,铺在碟上,蒜蓉和豆豉铺在南瓜上,撒上盐,淋上少许油,水开后蒸10分钟酸梅排骨:蒜头一个颗,拍好.烧热锅,加适量的油,加蒜头,爆香后倒入洗净的排骨,翻炒,加少许白酒之后再炒一分钟,然后加入适量的酸梅,加水煮熟.清蒸鱼:鲜鱼一条,姜丝若干,淋上油,水开之后隔水蒸10-15分钟,蒸后撒上葱花,淋上酱油 蓑衣黄瓜] 材料调料 黄瓜250克食用油30克 香菇25克香醋1小匙 胡萝卜25克精盐3小匙 冬笋25克白糖 小匙 大葱1根味精 小匙 生姜1小块 做法 1.将黄瓜洗净,切成蓑衣花刀,用盐腌10分钟,再 用清水冲洗后沥干水分装盘; 2.将香菇、胡萝卜、冬笋、葱、姜洗净切丝; 3.锅内放油,油烧至六成热时放入葱丝、姜丝,炒出 香味后再倒入香菇丝、胡萝卜丝、冬笋丝翻炒,加 入白糖、醋、精盐、味精,烧开; 4.将糖醋汁放凉后倒入装黄瓜的盘中,浸泡几小时后 即可食用。 [麻婆豆腐] 材料调料 豆腐200克猪油10克豆腐300克食用油30克 瘦猪肉10克精盐1小匙猪肉馅100克香油1大匙 青豆10克味精1小匙香葱1棵酱油大匙 生姜1小块生姜1小块豆瓣酱1大匙 大蒜6瓣白糖2小匙 做法 花椒1大匙 1.豆腐切成厚片,瘦猪肉剁成末,生姜去皮切成末; 淀粉适量 2.把豆腐摆入深点的盘内,上面撒上瘦猪肉末、生姜 干辣椒2个 末、青豆、精盐、味精; 做法 3.蒸锅烧开水,放入摆好的豆腐,用大火蒸5分钟后 打开盖,加入猪油,再蒸1分钟,拿出即成。1.豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用; 特点:2.锅内放入油烧热,先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干 色泽淡雅,滑嫩爽口。辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟,加入适量水, 煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟,再用水 ★厨师一点通 蒸豆腐的时间不要过长,否则口感不好。淀粉勾芡,即可盛入盘中; 3.烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。 特点: 麻辣味浓,爽滑开胃。 ★厨师一点通 也可以用牛肉馅代替猪肉馅。 酸辣土豆丝 做法: 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋 做法: 1。把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。 2。锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。 3。往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。干煸豆角 干煸豆角 用料:扁豆400克,肉末150克
怎么炒都行,只要你吃得下
先将鸡蛋炒好,乘出来备用,在炒豆角,放入调料炒至7成熟,放入鸡蛋,炒片刻即可

豆角炒鸡蛋怎么个炒法


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