食材:黄豆芽200g、红辣椒1个、葱5g、姜3g、蒜瓣1瓣、蚝油1顶、盐适量,没有根的豆芽看起来会更新鲜，味道也会更好,2.黄豆芽洗净，红辣椒切丝，葱、姜、蒜切末,黄豆芽炒粉条好吃，做法如下:食材:里脊肉50g，粉条(干)50g，黄豆芽300g，红辣椒半个，香葱1根，姜2g,4.加入豆芽继续翻炒均匀,4.加入黄豆芽翻炒黄豆芽至熟。
1。食材:黄豆芽200g、红辣椒1个、葱5g、姜3g、蒜瓣1瓣、蚝油1顶、盐适量。2.黄豆芽洗净，红辣椒切丝，葱、姜、蒜切末。3、热油起锅，放入葱、姜、蒜翻炒出香味。4.加入黄豆芽翻炒黄豆芽至熟。5.加入红辣椒，煸炒蚝油片刻。6.最后根据个人口味加入少许盐调味，搅拌均匀后关火。
黄豆芽炒粉条好吃，做法如下:食材:里脊肉50g，粉条(干)50g，黄豆芽300g，红辣椒半个，香葱1根，姜2g。辅料:花生油适量，生抽15ml，老抽10ml，盐1g，五香粉1茶匙，糖5g。步骤:1。选择里脊肉，切成略厚的肉丝。如果太薄，炸的时候会缩水。2.加入花生油，少许鸡粉和水淀粉，腌制一会儿，腌制出来的肉吃起来会很嫩。腌制肉的时候，把豆芽处理一下，去掉根部，只留下厚的部分，味道会更好。如果太晚了，也没关系。将洋葱切碎，姜切片。3、炒锅放少许油，滑入肉丝就好，15 ml左右，先将姜片、红辣椒丝、葱花翻炒，再放入腌制好的肉丝翻炒至肉变色。4.加入豆芽继续翻炒均匀。没有根的豆芽看起来会更新鲜，味道也会更好。5.煎好后加入调料调味。6.粉丝提前泡好，放入锅中。7.加入没过粉丝的水，炖5分钟左右。8.汤差不多干了，粉丝完全软了，菜做好了，加葱花就可以关火了。
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