1，怎么做土豆丝炒鸡蛋

最好不要这样吃，土豆跟鸡蛋炒的一起吃会中毒
最好不要这样吃，土豆跟鸡蛋炒的一起吃会中毒
土豆丝要切得均匀，用开水焯一下断生，再用常规的方法炒制就可以了，记得放葱。

怎么做土豆丝炒鸡蛋

2，土豆丝炒鸡蛋好吃怎么做啊

很好吃！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！材料：土豆，葱，油，盐，鸡蛋。1、将土豆削皮，然后把削好皮的土豆切成丝，然后把土豆丝放进一个空放盘子里。2、拿两个鸡蛋打碎放进碗里。3、向锅里放入油（根据自己的量）等油热了将土豆丝和打好的鸡蛋放入锅中翻炒。然后，将葱切成小正方形放入锅中，再放入适当的盐，继续翻炒。等土豆丝熟了即可盛出。

土豆丝炒鸡蛋好吃怎么做啊

3，蛋炒土豆丝要怎么做才好吃

炒土豆丝要先放醋，这样能保证土豆香脆。
先把鸡蛋抄好，盛出来，在放油抄一下辣椒，要红色，然后把土豆到进去抄到七成熟时，把抄好的鸡蛋放入，加调料翻抄片刻盛到盘里的菜有红，黄，白，三种颜色。
先用水泡一下土豆，然后炒得时候加一点酱油
过水时在水里加点白醋可以使炒出来的脆。加点青红椒丝可以在色泽上使人看着想吃
不要过水，但要洗干净，炒时放醋和辣椒油〈红油〉，就可以炒成酸辣土豆丝了。

蛋炒土豆丝要怎么做才好吃

4，土豆丝炒蛋的做法 土豆丝炒蛋怎么做

土豆鸡蛋 红干椒 蒜末 香菜 生抽 老抽 醋 糖 蚝油 盐 味精1.土豆洗净，切成细丝，将土豆丝放入盆中，并放一小勺盐，浸泡一段时间。浸泡一段时间之后，土豆丝捞出焯水。 　　2.鸡蛋2个打入碗中，将鸡蛋打散，加适量水后搅匀， 　3. 红干椒切碎，蒜拍扁后切末，香菜切末。 　4.将生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水调汁 　　5.锅中油烧热后倒入鸡蛋炒，鸡蛋炒成块后盛入碗中。 　　6.炒锅另倒油，油热后先放蒜末和红椒爆一下，接着倒入泡好的土豆丝翻炒，放入事先调好的料汁，再放入炒好的鸡蛋翻炒一会，加适量盐、味精炒匀。 　7. 关火后撒上香菜末，装盘即可。
好吃可口 真棒 学习了

5，土豆炒鸡蛋

不会怎么样，土豆炒鸡蛋是一道不错的家常菜，色香味具佳。 土豆炒鸡蛋 制作方法: 主 料： 土豆 鸡蛋 辅 料： 葱 香油 盐 用料： 1、土豆半斤。 2、鸡蛋一个。 3、葱两棵。 4、香油一匙。 5、盐适量。 做法： 1、土豆去皮切约一厘米见方的丁，放清水里洗净表面淀粉；鸡蛋打碗里搅散成蛋液；葱切碎。 2、将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟，捞出过凉水。 3、放适量盐拌匀腌上待用。 4、锅中放油烧至五成热，改小火，将蛋液慢慢倒入油锅里，一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动。 5、鸡蛋炒熟后下土豆丁、葱碎。 6、炒约一分钟后淋入香油，炒匀起锅装盘即成。
多喝水，不会怎样，它俩之间不相克。

6，鸡蛋炒土豆丝怎么做

食材明细土豆适量鸡蛋适量红干椒适量蚝油适量糖适量醋适量老抽适量生抽适量香菜适量蒜末适量味精适量盐适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度土豆丝炒鸡蛋的做法步骤1土豆洗净，切成细丝。2将土豆丝放入盆中，并放一小勺盐，浸泡一段时间。3鸡蛋2个打入碗中。4红干椒切碎，蒜拍扁后切末，香菜切末。5将鸡蛋打散，加适量水后搅匀，锅中油烧热后倒入鸡蛋炒。6鸡蛋炒成块后盛入碗中。7炒锅另倒油，油热后先放蒜末和红椒爆一下。8接着倒入泡好的土豆丝翻炒。9放入事先调好的料汁（生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水调成）。10再放入炒好的鸡蛋翻炒一会，加适量盐、味精炒匀。11
鸡蛋炒土豆丝材料：土豆、鸡蛋、红罗卜（可不放）、葱。调料：盐、鸡精、麻油。鸡蛋炒土豆丝的做法1、土豆、红罗卜削去外皮，洗净切丝，土豆丝用清水浸泡。2、鸡蛋打散划匀。3、烧锅沸水，将土豆丝入沸水稍焯下，过冷河，沥干水备用。4、锅内放适量油烧热，将鸡蛋液倒入锅中两面煎香，用锅铲划成条状，或铲出用刀切成丝。 5、再加适量油烧热，放土豆丝、红罗卜丝大火快炒，因土豆丝已焯过，所以炒香后即可加入炒好的鸡蛋拌匀，加适量盐、鸡精调味，淋几滴麻油装碟上桌即可。小贴士1、土豆丝切好后用清水浸泡，用沸水稍焯下，再用清水漂洗干净，这样可除去淀粉，炒出来的土豆丝非常爽口。注意焯的时间要短，水一沸即可捞起，否则土豆丝会软绵。 2、炒的过程要注意大火快炒，不要久炒，否则土豆丝易粘锅，不爽口。3、划鸡蛋液时加几滴酒，即可去鸡蛋腥味，又可使鸡蛋炒起来很嫩。土豆丝很爽口，非常好吃，炒鸡蛋很香，很下饭，又是一道简单美味的家常菜。鸡蛋的营养价值鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素a、维生素bl、维生素b2、维生素b6、维生素b12、维生素d、维生素e、维生素h、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜。

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