没有对比，就不知道哪里的烧鸡最好吃。御味祥家的烧鸡介于这两者中间，比较适合大众口味，我个人觉得御味祥的烧鸡比另外两家好吃点，咸淡适中，肉吃着也不柴，前几年在郑州非常火，但是这几年由于烧鸡市场不景气，也再走下坡路了，我以前外出旅游，也吃过一些地方的烧鸡，不知道是因为乡愁，还是因为饮食习惯，最后还是感觉我们家乡的这三种烧鸡最好吃。
1、哪里的烧鸡最好吃？
我认为，我们唐山的万里香烧鸡，刘美烧鸡，玉田的熏鸡最好吃。这三种烧鸡，都是我们逢年过节走亲访友，礼品中必不可少的礼物，有时家中待客也是不可缺少的一道美食。有时家中即便没有客人，家里人感觉想吃了，也会买上一只来解馋，记得以前有时候和家里人外出旅游，大家也会买上一只烧鸡，以方便在旅途中享受美味。没有对比，就不知道哪里的烧鸡最好吃，
我以前外出旅游，也吃过一些地方的烧鸡，不知道是因为乡愁，还是因为饮食习惯，最后还是感觉我们家乡的这三种烧鸡最好吃。这三种烧鸡颜色诱人，吃起来感觉香烂适口，味道纯正，有一种吃了还想吃的感觉，百吃不厌，确实特别好吃，丝毫没有汤汤水水的感觉。友友们，您吃过我们唐山的烧鸡吗？吃过的感觉怎么样呢？还有哪里的烧鸡好吃呢？，
2、许昌卤肉哪家最好吃？
提起许昌的卤肉凉菜店很多人能够想起五香猪头肉，还有酱香牛肉，如果再能来一只烧鸡就是完美了，人们对卤肉凉菜再熟悉不过了，但是你知道怎么样的卤肉才会更加好吃吗，你知道好吃的卤菜是离不开这些步骤的吗，我们一起来听听许昌卤肉凉菜店怎么说。1、火候决定软烂，我们很多人都有一个共同的想法，就是认为小火炖出来的更加好吃，其实并不是这样的，好吃的卤菜就像猪肉头首先是要软烂可口的，这个软烂程度就是小火决定不了的，必须要用中火才能卤菜做的软烂，小火只能够熟，但未必是软烂的口感。
2、焖制很重要，做炒菜时大家都知道需要收汁，做卤菜虽然没有收汁的步骤，但是焖制是很重要的，卤菜做好以后焖制一会儿可以让肉香味儿更加浓厚，同时肉质的其他味道也会更加入味，焖制对于卤菜来说是很重要的一步。3、原味更好吃，不要去凉拌，很多卤菜店老板把肉切好之后会主动的去放一些凉拌汁，这样的卤菜肯定是不好吃的，很多熟食店老板放一些凉拌汁是为了压制卤菜的腥味和油腻，而好的卤菜师傅做出来的卤菜一定是原味更加好吃，肉香味儿十足，没有其他的任何调料味儿这是很重要。
我之前做过道口烧鸡专卖店，讲一下自己的一点感受，河南比较知名的:道口烧鸡，唐河郭滩烧鸡。道口烧鸡源于安阳市滑县道口镇，现在镇上建的有烧鸡产业园，全省各地都发货，已经是当地的支柱产业。道口烧鸡品牌很多，都号称自己是最正宗的，但是其实大家的口味抖大同小异，好不好吃主要看谁更用心，用的料更好了，现在几个头部品牌是画宝刚，义兴张，御味祥，八代中和这几个品牌。
店面最多，规模最大的是画宝刚，他家的烧鸡口味偏重一点，说实话就是太咸，口淡的人建议慎重选择，义兴张是老字号，很多人公认的嫡传道口烧鸡，但是说实话，我觉得他家的烧鸡味道很一般，入味不是太深，鸡肉吃着有点柴，可能跟鸡的品种有关，据说画宝刚是义兴张家的女婿。御味祥家的烧鸡介于这两者中间，比较适合大众口味，我个人觉得御味祥的烧鸡比另外两家好吃点，咸淡适中，肉吃着也不柴，前几年在郑州非常火，但是这几年由于烧鸡市场不景气，也再走下坡路了。
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