这一传承使宜昌话在在西南方向（渝贵川黔）通行无阻。我家乡是湖北宜昌秭归的，我们这边的红薯，家乡话叫“苕”，不过也是骂人的话，“你是个苕”就是你是个傻瓜的意思，宜昌方言属中国北方方言体系西南官话区成渝片，为湖北土语群，宜昌在古代为西南的军事要塞，素有川鄂咽喉、荆楚门户、三峡锁钥之名。
1、“红薯”用你的家乡话怎么说？它可以用来做成什么样的特色美食？
我家乡是湖北宜昌秭归的，我们这边的红薯，家乡话叫“苕”，不过也是骂人的话，“你是个苕”就是你是个傻瓜的意思。我们这边的苕，除了做点零食以外，大部分都是用来喂猪的，我们这里最好吃的还是本地苕，红皮白心的那种，用苕做的特色美食，除了烤了吃、煮了吃外，我们这边最常见的就是晒“苕泡儿”。一般在冬季11月份开始，选择连续晴好的天气，将苕洗干净，整个的用蒸笼蒸熟，剥皮后放置在户外晒一晒、冻一冻，然后切成细条状，放置在簸箕上晾晒，
2、宜昌方言有什么特点？
宜昌方言属中国北方方言体系西南官话区成渝片，为湖北土语群。这一传承使宜昌话在在西南方向（渝贵川黔）通行无阻，宜昌在古代为西南的军事要塞，素有川鄂咽喉、荆楚门户、三峡锁钥之名。近代更是为济身全国30名之内的商埠城市，通商口岸，与武汉城市的方言孤岛不同，宜昌周边的方言变化不大。历经峡州、拓州、夷陵州、宜昌府的变迁，口音从武汉、从荆州，又邻近川渝，互为影响，
城区方言不卷舌，资枝不分。儿话音重，搞么儿哦、叫花儿（告化儿，乞丐）、稀乎（差点）儿、跟着洋人儿造反，独特的词汇：日古俩、日大瞎等，外来词汇，来自海派的赖惹（俩撒，衣冠不整，不修边幅）、正儿八经、拆乱圬，来自川渝的打飙枪（拉肚子）、该背时（倒霉）等。海外的拉味子（鸣笛）等，古代传承的词汇，论语中的穷死滥业（穷斯滥矣，穷困聊倒）等。
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