小野二郎一生都在做寿司,总是以最高的标准要求自己和徒弟,观察客人用餐条件的微调寿司,确保客人享受到极其美味的食物,甚至保护造物者的双手寿司,不工作时总是戴着手套,即使睡觉也从不懈怠,小野二郎是世界上最年长的寿司-2/在日本国内地位很高,被称为“寿司第一人”,电影“寿司之神”是一部关于世界上最年长的三星厨师小野二郎的纪录片,91岁的小野二郎是世界上最年长的三星厨师,被称为“寿司之神”。

 寿司 之神的幕后花絮

1、 寿司 之神的幕后花絮

91岁的小野二郎是世界上最年长的三星厨师,被称为“寿司 之神”。在日本国内地位崇高,其“寿司第一人”的美誉已远播全球。小野二郎一生都在做寿司,总是以最高的标准要求自己和徒弟,观察客人用餐条件的微调寿司,确保客人享受到极其美味的食物,甚至保护造物者的双手寿司,不工作时总是戴着手套,即使睡觉也从不懈怠。他的寿司store“jiji ro Jizukiya”名气很大,从食材、制作到入口的那一刻,每一步都经过了精心的计算。这个藏在东京写字楼地下室的小店面,连续两年获得美食圣经米其林指南三颗星的最高评价。被誉为值得排队等一辈子的美食。现在,小野二郎的儿子即将继承他的辛勤工作。小野二郎带给美食家的不仅仅是嘴巴上的满足,更是心灵上的震撼。电影“寿司 之神”是一部关于世界上最年长的三星厨师小野二郎的纪录片。在影片中,我们会看到美食背后的努力和不妥协的信念和态度寿司。

2、小野二郎 观后感

看完小野二郎的纪录片,我震惊了,我把一生都献给了一项技术,一项事业,一种信仰。世界上有多少人能做到这一点?小野二郎是世界上最年长的寿司-2/在日本国内地位很高,被称为“寿司第一人”,它开的寿司店,是值得排队一辈子的餐厅。连续两年被授予米其林三星,这是全世界餐厅的最高荣誉,他总是努力让寿司更好,更好的永远是下一次,永不满足,永远追求下一次更好的作品。他专注每一个细节70年,很快他就专注每一个细节,对自己的要求永远是最高的,不满足,只有不断寻求超越,老人说:我为了进步一直在重复同样的事情,总是渴望进步。我会继续往上走,为了到达顶峰,但是没有人知道顶峰在哪里,这部电影告诉我:简单的事情重复做,简单的事情做到极致,你就会成为大师。原来成功就是这么简单,只要你爱,一直爱。


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