市面上的米玲琅满目、价格有高有低,价格低的有两三块一斤的,高的有几十块一斤的也有,品质相对较好的,一般都是十块钱以上,但是十块钱以上的米,品种依然有很多,那我们怎么从十块钱以上的米,选择出一款比较好的米呢。东北的大米哪个牌子好,五元一斤的大米哪个牌子好一,五元一斤的大米可以选择的余地很大,因为。
1、一般比较优质的米,多少钱一斤啊?
市面上的米玲琅满目、价格有高有低,价格低的有两三块一斤的,高的有几十块一斤的也有,品质相对较好的,一般都是十块钱以上,但是十块钱以上的米,品种依然有很多,那我们怎么从十块钱以上的米,选择出一款比较好的米呢?首先,大米一定要新鲜,当季收割,当季卖;其次,大米要选有机的,不抛光不打蜡的有机米;然后,大米的口感要比较好的,最后,当然还要考虑大米的营养价值。
2、东北大米哪个牌子好,5元1斤的大米哪个牌子的好?
我家就是东北的,我们家里早晚两顿大米,早上天天都要喝大米粥,晚上主食基本都是大米饭,大米一个月的消耗怎么也得在50斤左右,东北本身就盛产大米,以前我家里常吃的是盘锦大米。尤其是盘锦的蟹田大米,自带大米的天然稻香气,而且熬出来的大米粥特别的粘稠,并且米粒泛着青色,特别软糯粘稠,近几年我们这里开始流行吃黑龙江大米,尤其是黑龙江大米里的长粒香,这种大米用来熬粥,表面都像泛着油花。
米香味特别的浓郁,东北的大米哪个牌子好,五元一斤的大米哪个牌子好一,五元一斤的大米可以选择的余地很大,因为:现在市面上一般的大米价格在2.5——3.5之间的特别多,这些大米一般都是普通人家选购的大米。大米主要还是看个人的口味,一般贵一些的大米都是香米,有长粒香和圆粒香两种,五块钱一斤的大米很多大米品牌都有销售,而且产地基本都差不多,主要以香米为主,这个根据自己喜好现买小包装尝试,然后再入手大包装的。
一般盘锦的蟹田大米、黑龙江的五常大米、珍珠米都是不错的,二,大米主要还是看产地和品种现在市面上的东北大米品牌很多,不过主要都以黑龙江和盘锦大米为主,还有吉林的一些大米也不错。一般厂家也会按高中低三挡定价,高档的大米一般都是有机大米,价格自然很贵,现在市面上五块钱一斤的大米,都是很不错的大米,一般都是以长粒香和稻花香为主,黑龙江五常的、盘锦的蟹田大米、吉林伊通的大米这些都是非常有名的大米产地。
三,挑选大米的小窍门把大米捧起来闻大米的味道,有特有的米香味,并且松手以后手上没有沾染米的粉末,大米的颜色和个头大小一致,大米的胚芽明亮透明,大米里没有掺杂稻壳或有小黑点的大米。淘米水淘过一遍大米后,淘米水的颜色呈奶白色,而且不浑浊,做好的大米饭或粥,粘稠而有香味,并且粒粒分明,做为东北人,我觉得东北大米的味道都不错,只要是当年下来的新米,不论哪里出产的都可以。
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