比如说现在河南省某些地区大蒜种植基地的蒜苔，价格已经低于两元一斤，甚至达到了1.3元每斤的低价行情，都属于保本的蒜薹的价格。虽然在近段时间，蒜苔价格随着集中上市的来到，产地价格出现了悬崖式的大跌，从最初的上市的6元一斤，跌倒了现在的1.6元一斤，但是和去年同期一块钱一斤的价格相比，这样的价格还是挺不错的，至少对于农户来说还是有一定的利润。
1、你们那里的蒜苔多少钱一斤？大家觉得蒜苔价格会下降多少？
要说起蒜苔价格最让人伤心的应该是2018年5月份蒜薹上市的时候，价格便宜的0.1~0.15元之间每斤，如果谁愿意要的话，可以免费的到地里进行采摘蒜苔不要钱，最后大蒜苔被白白的扔在蒜地里，或者是扔到臭水沟里浪费掉，让城里的消费者看的惋惜，蒜苔成了2018年最滞销的农产品。进入2019年蒜薹的价格出现了大涨的行情，也成了比较抢手的一种蔬菜，
南方新菜上市的时候批发价格在3.5元每斤，超市的价格达到了5元到6元一斤。北方的蒜苔价格当然更贵了，取出蒜苔批发价格达到了6元每斤的好行情，但随着早熟蒜薹不断的上市，价格在不断的下跌，目前一般的蒜苔价格在3元每斤左右，比如山东济南农贸市场的红帽蒜苔价格在2.5到2.9元每斤，批发价，白帽蒜苔价格在3.5到5.55元每斤的批发价。
毕竟现在不是大田蒜苔集中上市的季节，但随着温度的上涨，从4月中旬蒜苔陆续的上市，蒜苔价格就开始不断的下跌，到5月份蒜薹大量上市的时候，价格将会跌到1.5元左右每斤的行情，毕竟大量上市将会市场上出现供应量充足的行情，所以价格下跌也属于正常的，毕竟蒜薹是大蒜种植的一个副产品，也是一个另外一项收入。总之，我们这里不是大蒜的种植基地，但市场上的蒜苔价格在6元左右每斤，大蒜的价格在5~6元左右每斤，价格还是比较高的，似乎出现了蒜你狠的现象，
2、现在正是蒜苔上市的时候，今年的价格行情怎么样？
今年的蒜苔行情总体还算是不错的。虽然在近段时间，蒜苔价格随着集中上市的来到，产地价格出现了悬崖式的大跌，从最初的上市的6元一斤，跌倒了现在的1.6元一斤，但是和去年同期一块钱一斤的价格相比，这样的价格还是挺不错的，至少对于农户来说还是有一定的利润，而且就目前来看，今年蒜苔出现滞销的可能性非常小，农户也不要过于慌张，后期的蒜苔价格也会是一个比较平稳走势，大跌大涨都会很难出现。
现在已经是四月中旬了，目前北方中晚熟蒜苔已经开始大量上市，所以蒜苔价格已经逐步回归理性，以我们河南产区为例，目前开封通许杂交蒜薹似乎价格在1.6元~1.8元一斤，中牟蒜薹收购价格在1.5~1.7元一斤，这是产地代办发布的最新数据，而批发市场目前蒜苔价格在2~2.5元一斤，随着行情的逐步稳定，这两天客商已经上量入库，所以近期产区有货明显加快，
今年由于天气良好，蒜苔不管是质量还是产量都算不错。但是由于去年蒜苔低价滞销的影响，国内大蒜种植面积出现了较大的萎缩，根据业内人士分析，大蒜种植面积至少减少了1/3，所以今年四月初上市的早熟蒜苔，价格是一路走高，前期出手的农户也是获利颇丰，不过随着天气的逐步回暖，中晚熟蒜苔的大量上市，市场价格在近期供货量的加大，价格出现了大幅回落，很多农户一时担心不已，恐怕去年滞销的行情再现。
其实不管是从种植面积还是销售来看，我们认为今年蒜苔滞销的可能性都不会太大，受去年寿光大棚受灾的影响，今年春天蔬菜价格普遍较高，不管是蒜苔行情走好，辣椒，茄子，黄瓜，西红柿等常见蔬菜，价格也是一路高涨。目前北方应季蔬菜还没有大量上市，市场蔬菜还处于一个供不应求的状态，所以蒜苔价格得到了一定的支撑，我们也比较看好今年的蒜苔价格走势，
3、蒜苔价格持续下落，今年蒜苔会不会跌倒一块钱一斤？
今年春后的早熟蒜苔刚上市，价格比往年都高，市场价12元/斤，这个价格行情让种植农户非常欣喜，去年新蒜苔上市卖到5元/斤，今年高出1倍多，目前新蒜苔上市以及库存行情来看今年蒜苔的价格估计不会大跌。随着各地早熟蒜苔陆续上市，库存蒜苔也将收购随之而来，今年的蒜苔早熟从12元下降到目前3.5元，根据调查统计近期早熟蒜苔的市场消耗量和随着价格的降低来看，目前大批蒜苔上市，我分析判断价格还会更低廉，今年由于各地气温较好，各地蒜苔上市集中，价格有所下降，预计今年蒜苔不会跌到1元一斤，蒜苔收购价应该在1.5元一2.3元左右。
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