本文目录一览

1,顺德有什麽特产

崩沙,双皮奶

顺德有什麽特产

2,顺德有什么 特产

大良崩沙、米砂、南乳花生、萝卜干等

顺德有什么 特产

3,有什么顺德特产

大良双皮奶 大良蹦砂 伦教糕 南乳花生 姜汁奶

有什么顺德特产

4,有没有多点是顺德的特产

顺德的特产很多,例如有:顺德鱼皮角、大良双皮奶、大良牛乳、均安大头菜、生滚粥、伦教糕、蒸陈村粉、大良崩纱、乐从鱼腐等等

5,顺德特产是什么

大良双皮奶 大良蹦砂 伦教糕 南乳花生 姜汁奶
特产吃的方面有顺德大良双皮奶、硼砂、鱼;机电方面有“美的”、“格力”等
顺德特产 :双皮奶 姜汁撞奶 大良牛乳 大良崩砂 陈村米粉 伦教糕
脆弱的

6,顺德有什么特产

顺德特产大良双皮奶   用料:鲜牛奶、鸡蛋、白糖。  制法:将鲜牛奶炖滚,在小碗内注入小半碗,待凝固成奶皮后,用小竹签轻轻挑起,倒出剩余的奶液,将鲜牛奶加入蛋清、白糖拌匀,注入小碗中,使奶皮覆盖于上,隔水蒸15分钟即可。   大良蹦砂   用料:面粉、食油.食盐、南乳、食粉等。  制法:将面粉、食油、食盐.南乳、食粉搅拌造型后,酥炸即成。  伦教糕   用料:上等大米、白糖、蛋白等。  制法:把大米细磨成浆,装进布袋隔去水分,然后把适量砂糖以清水煮成糖浆,加人蛋白。滤去杂质,回锅煮沸,然后倒入干米浆内,拌匀,待冷却后,加人糕种(发酵粉),盖好并放置10小时,上蒸笼以中火蒸30分钟即可。   南乳花生   用料:花生仁1斤,南乳1.5块,食盐5钱,八角5钱,甘草3钱。制法:先把花生除壳并精选,接着把花生仁煮至七成熟,放入用八角、甘草熬成的水中焗制而成。(李禧记食品店制作)   龙江煎堆   用料:糯米粉、粘米粉、爆谷花、花生、糖浆.芝麻。  制法:用糯米粉搓合粘米粉扞薄作皮,爆谷花与炸花生加糖浆拌匀.捏成拳头大小的球状馅料,将薄皮包馅捏紧,表层撒满芝麻,炸至金黄色即可。   姜汁奶   用料:牛奶、姜、砂糖。  制法:把姜榨汁,放人碗中待用;将砂糖放入牛奶中煮沸后,放凉至70℃-80℃左右,然后把牛奶倒入姜汁中即可。(民信甜品店制作)

文章TAG:顺德  特产  什麽  顺德特产  
下一篇