可以盘子中摆上苦菊，肉上倒入少许黑椒柚子汁牛排的做法,你好，牛排的做法有很多种，这里将香扒牛肉排的做法与你分享,将牛排面裹上一层面粉，再裹上一层鸡蛋液，然后粘上白芝麻煎牛排的方法和步骤,煎牛排制作方法步骤如下：工具／原料：牛肉、黑椒柚子汁、橄榄油、烤肉料,牛排的做法。
你好，牛排的做法有很多种，这里将香扒牛肉排的做法与你分享。做法如下：主料：牛肉二块，胡萝卜4〜5个，芹菜几根，西红柿几片。辅料：大蒜末、干红椒、咖喱油、红酒（或者黄油）、豆瓣酱、花生酱、辣椒油、盐、鸡精、高汤或清水。制作方法：1.将二块牛肉的两面用刀砸一砸，这样牛肉会软一些。用盐、胡椒粉腌一下。2.锅内加油烧热，加入大蒜末炒香后，加入胡萝卜、干红椒、芹菜、咖喱油、豆瓣酱、花生酱煸炒，再加入辣椒油、盐、鸡精，最后加入高汤或清水，不要太多炒好后取出备用。3.锅内加油，温度不要太高，将两块牛肉放入煎一会，加入红酒或用黄油煎也可以，七成熟时关火，盛入一盘中，加入烧好的汁和西红柿几片（摆在盘两头或四周）即可食用。这只是牛排的一种作法，仅供参考
煎牛排制作方法步骤如下：工具／原料：牛肉、黑椒柚子汁、橄榄油、烤肉料。1、首先，牛肉最好是新鲜的，如果是刚从超市买回的，可以先使用厨房用纸将牛表面的水份吸掉，在煎之前的两个小时，用纸巾擦干牛排表面。2、然后使用刀背，把牛肉打松，以方便入味。3、然后，将打松后的牛肉放入器皿中，再散上烤肉料。4、用手将牛肉和烤肉料拌匀，然后放置20分钟左右。5、然后在清净烧干后的锅中倒入橄榄油。6、烧热后放入腌制好的牛肉，煎的过程中，记得一定不要用铲子去压。7、接着盖上锅盖，稍焖一会。再打开锅盖，将牛肉翻面，并放入一些清洗好的蘑菇。8、一起煎熟后，即可关火出锅了。可以盘子中摆上苦菊，肉上倒入少许黑椒柚子汁
3、牛排的做法。红酒牛排食材用料牛排、红酒、酱油、葱姜蒜、辣椒；菜谱做法---1.将牛排洗净，倒入适量的清水2.将牛排焯水3.将葱姜蒜备好4.焯水过的牛排，再倒入适量的清水，放入葱姜蒜，辣椒盖上盖子，烧开，关小火，炖至牛排可以用筷子戳得动即可5.倒入一勺酱油，少许盐烧至牛排上色6.再倒入2勺红酒，烧至收汤即可芝麻牛排用料：牛排200g、白芝麻适量、鸡蛋液适量、红酒适量、黑胡椒粉少许、盐少许、葱适量、姜适量做法：首先将牛排肉切大片，用刀背将两面拍松。姜拍扁，葱拍扁后切长段，把准备好的牛排，放1勺盐，1勺黑胡椒粉，少量红酒，放入姜、葱拌匀，腌制20分钟。将牛排面裹上一层面粉，再裹上一层鸡蛋液，然后粘上白芝。
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