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1，煎馄饨的做法煎馄饨怎么做好吃煎馄饨的家常

用料 包好的馄饨（速冻的也可以，不用解冻） 适量 油 少量 清水 小半碗 小香葱 一小撮 黑芝麻（熟） 一小撮 取平底锅，倒入少许油，油不需要很多，在锅底抹匀即可。把油烧热，整齐的放入馄饨，小火略煎一下，大概1分钟左右。然后在锅内倒入清水，至馄饨的三分之一处。（也用人喜欢用淀粉水，就是做菜用的生粉，底部会出现冰花的，颜值更高，但我更喜欢这个简易版的，就直接放清水啦，味道还是一样的。）盖上锅盖，中小火焖煎，根据馄饨的大小和锅底厚薄，需要调整加热时长，可揭开锅盖确认，水烧至刚干为宜。最好确认馄饨底部是否煎至金黄，如果水干了，底部还未煎至金黄，可再加少量水盖上锅盖继续焖煎，至底部出现金黄。馄饨煎好了，打开锅盖，撒上小香葱，熟的黑芝麻，即可出锅食用了。最好调一个红油碟，沾着吃，哇，堪比路边早餐店。开吃。同样的方法煎饺子啊，都是一个道理，包子也是啊，就是时间略有不同。灵活把握嘛。小贴士1、生煎馄饨要不沾的平底锅，锅盖最好要玻璃的透明锅盖啊，以便观察。2、红油碟根据个人口味自己调啊。3、全程中小火，以免煎焦了。

煎馄饨的做法煎馄饨怎么做好吃煎馄饨的家常

2，香煎馄饨怎么做

主料：馄饨皮适量；三分肥七分瘦去皮猪肉200克；调料1：蚝油一小匙，酱油一小匙，白糖二分之一小匙，鸡蛋清一个，芝麻油二分之一小匙，盐适量；调料2：葱花适量，熟黑芝麻少许；做法：1.将猪肉洗净沥干，剁碎成肉末，加入调料1中的所有调料，朝一个方向搅匀上劲；2.取一张馄饨皮，如图所示将适量的馅料放在馄饨皮靠边的位置；3.然后将馄饨皮包住馅料朝上卷两次，约至馄饨皮的四分之三处；4～6.用中指勾压住有馅料的地方，然后将底边的两个角捏合在一起，这样馄饨就包好了；7.平底锅烧热，放少许油，下入馄饨，小火煎约半分钟；8.沿锅边倒入一小碗热水，大约淹至馄饨的四分之一；9.盖上锅盖，中火，期间转动几次锅子使它受热均匀，焖至水干；10.打开锅盖，再淋入适量的油，小火，将馄饨煎至底面金黄酥脆；11.撒上葱花与少许炒香的黑芝麻即可出锅；小贴士：1.我用的是买来的馄饨皮，比较干，所以在包的时候，步骤图5将两个角捏在一起时会粘不住，这时可在馄饨皮上涂少许水，就可以很容易粘住了；如果是自己擀的馄饨皮则会很容易粘住的；2.煎馄饨的时候，将锅内水焖干后，其实此时馄饨已经熟了；但是馄饨的底面还没有煎黄，要再淋入一些油煎一会儿，这样底面就可以煎至金黄酥脆，吃起来才香哦！

香煎馄饨怎么做

3，生煎馄饨的做法步骤图生煎馄饨怎么做好吃

用料 现包的馄饨 若干葱花（小葱） 少许黑芝麻 菜籽油 生煎馄饨的做法 将包好的馄饨整齐的码放在不粘平底锅中。记住要用不粘锅。沿馄饨周围浇一圈菜籽油。怕油的童鞋可少放点，但不能太少，整个锅底要有油。你也可以先用硅胶刷在锅底刷满油。开中火，在冒滋滋声后在馄饨周围浇少量水，水要略没过馄饨底。生煎馄饨的做法 步骤3盖锅盖，把火调成中小火，开始生煎。大概2-3分钟左右观察锅中的水，水有点干了，锅底已经看不到水，这时浇比第一次略少的水，撒葱花和黑芝麻。（我家只有白芝麻了，只能撒白芝麻了。）盖上锅盖继续煎。这是为了焖出小葱和芝麻的香味。生煎馄饨的做法 步骤5到第二次加的水收干，关火，装盘。按你的喜欢凹造型。生煎馄饨的做法 步骤6配碟醋蘸着吃既是主食也可以做菜。
步骤生煎饺子的做法步骤11.肉馅中放姜末，老抽，五香粉，盐搅拌均匀，胡萝卜和杏鲍菇料理机打碎倒入肉馅中，加香油把菜搅拌均匀，然后和肉馅一起充分搅拌均匀生煎饺子的做法步骤22.加入香葱生煎饺子的做法步骤33.轻轻搅拌均匀。加葱后不要过度搅拌，否则葱会变味生煎饺子的做法步骤44.和面包好饺子备用生煎饺子的做法步骤55.锅中轻轻的刷一层油生煎饺子的做法步骤66.把饺子摆放进去，盖盖煎一分钟生煎饺子的做法步骤77.水150毫升左右，加一点面粉生煎饺子的做法步骤88.搅拌均匀，让水呈现浑浊的样子即可，不要加过多的面粉生煎饺子的做法步骤99.倒入锅中，水的量以到饺子的1/3高度为宜，倒入水后立即盖盖，大火煎1分钟，转中小火再煎4分钟左右生煎饺子的做法步骤1010.水煎干后还需要继续煎一会儿，这样底才会香脆

生煎馄饨的做法步骤图生煎馄饨怎么做好吃


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