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1，猪润肠是什么

肠粉
用猪肝做嘅腊肠囖

猪润肠是什么

2，猪润吃多了好不好

显而易见，不好。吃少量的肝脏会对眼睛有好处，但肝脏是解毒的器官，里面自然也含有一定的毒性物质，大量食用对身体不利。况且肝脏主要由蛋白质构成，食用过多会给消化系统完成负担。
不好

猪润吃多了好不好

3，猪干的名称香港人称什么的

猪干，香港人称猪润
猪润一词就此在广府流传开来，粤语用词，同义于国语词猪肝猪润。于是带有湿润义的润字便取代肝字，每迎新铺开张，亲戚朋友往往会送上猪笼入水的祝福，即财源滚进的意思。向往美好生活的广府人怎忍心财源枯竭。而肝却刚好与干同音，无水无财犯了大忌。广府人以水为财再看看别人怎么说的。

猪干的名称香港人称什么的

4，广州话猪引是指猪的哪个器官

广州话没有猪引这个器官的，朱茵就有，跟你那器官最贴近的应该就是猪润了，也就是猪肝。那你肯定会问为什麽猪肝会说成猪润呢？这就要说起广东人的说话习惯了，广东人很多时候说话都会讲究意头的，猪肝的“肝”跟干枯的“干”同音干干的不好意头，所以一般这些不好的字眼广东人都会习惯性的改成这个字的反义词，“干”的反义词也就是“润”。这类的词在广东话裏面还有很多的，例如：通书=通胜，丝瓜=胜瓜，伯母=伯友等等
不同

5，猪润有没有淀粉质成分呢

《性味》性温味甘苦《成分分析》蛋白质21.3%，脂肪4.5%，铁，维他命B1、B2，菸硷酸，尤其含有大量维他命A，营养价值颇高。《功效》补肝明目、补益血气。《主治》夜盲、目花、视力减退、面黄、贫血等症。但脾虚泄泻者不宜。《注意事项》胆固醇含量较高，高血压、冠心病应少食。 所以猪润系没有淀粉质o既
无ga~反而好多脂粉 , 动物性蛋白质如果想食得健康上去呢到la http://*****/keepfit

6，什么是猪润

猪肝.广东人说猪肝谐音猪干,没有油水,不好听,所以在广东这边都把猪肝叫猪润,表示有料.
猪肝称之为猪润参考资料:百度搜索
猪肝 广州人把猪肝叫猪润
猪润（猪肝）,润者富润之意 .补血疏肝猪润汤用料 金针30克，木耳30克，红枣12粒，猪润250克，水5碗，盐半荼匙。 作法 1、猪润洗净切片。 2、木耳浸发，切除根蒂（根蒂有沙泥）；将金针、红枣（去核）、木耳洗净。 3、将以上材料放人堡内加水煮滚，改用中火煮45分钟，再放入猪润，堡数分钟即可食用。 说明 产妇烦躁多梦、头晕、易怒、腹部疼痛，多用金针、木耳、红枣堡猪肝汤，作食疗饮用，能收宁神疏肝、补血活血功用。郁闷气尽舒，心境舒泰平和。木耳以朵大身干、色泽黑亮、背白者为佳。木耳能益胃和血，是天然滋补物。 猪润有补肝养血明目、治脚肿、脚气功用。 新鲜猪润呈紫色或褐色，质实具弹性，若猪润有皱纹或呈收缩状，则属不新鲜。
粤语说猪润是指猪肝。 猪润其实就是猪肝，但在广州话来讲，肝谐音干，干有不够的意思，比如说干溏：意思是没有钱了。因为干字不吉利，而润当然就是滋滋润润的意思了，广州话都会尽量避免用不吉利的字音，一般都会改成用比较吉利的字或音来代替。 粤语（粤语拼音：jyut6 jyu5），又作广东话、广府话，俗称白话，海外称唐话，是属汉藏语系汉语语族的一种声调语言，也是汉族广府民系的母语。粤语发源于古代中原雅言，具有完整的九声六调，较完美地保留古汉语特征，同时也是保留中古汉语最完整的语言。在学术界，它是除普通话外唯一在外国大学有独立研究的中国语言。同吴语等其他我国方言，在现今的粤语中依然还保留了较多汉字的古汉语发音。粤语是粤语区广府文化的重要载体，是维系世界广府人的重要桥梁，也是广府民系兴旺发达的重要保证。

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