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1，蛋黄锅巴怎么做

做法：咸蛋黄四个，放微波炉一分钟一分钟的转三到四次左右，每次都翻一下，然后压碎，最后到蛋黄出油了，压的很细。然后起油锅，六成热左右生姜片放下去呛出香味，倒入蛋黄，稍微加点料酒，炒到有些细碎的泡沫把锅巴放入，用中小火炒熟就可以了，如果觉得没味道再加点盐，最后撒入葱花。

蛋黄锅巴怎么做

2，蛋黄锅巴怎么烧谁知道啊

这个好吃吗？ 所谓蛋黄锅巴就是把蛋黄搅好洒在锅巴上 放在油锅里炸炸！ 随便吃吃算了 要以我的为标准答案！
呵呵，你准备咸鸭蛋，米锅巴，油，然后就可以制作了啊，简单吧
做法1：咸蛋黄蒸熟后捻碎，锅内不要放油，用小火将咸蛋黄炒散后放入锅巴及少许味精合炒，翻匀后即可出锅装盘 做法2：先把锅巴挂糖浆 最好是水浆 把捻碎的蛋黄散入锅内 注意：不放油 然后加如已经挂好浆的锅巴 翻均匀后可以出锅
做法：咸蛋黄四个，放微波炉一分钟一分钟的转三到四次左右，每次都翻一下，然后压碎，最后到蛋黄出油了，压的很细。然后起油锅，六成热左右生姜片放下去呛出香味，倒入蛋黄，稍微加点料酒，炒到有些细碎的泡沫把锅巴放入，用中小火炒熟就可以了，如果觉得没味道再加点盐，最后撒入葱花。
第一步：将锅巴炸好； 第二步：将咸蛋黄弄碎，锅里放上油，蛋黄倒进去，炒至产生泡沫； 第三步：将炸好的锅巴放进去，翻炒直到锅巴全身都裹上蛋黄为止； 第四步：开吃.
我只知道一点；先把蛋黄蒸熟了，撵碎被用。然后把锅巴炸酥，把蛋黄炒起泡。然后，把锅吧和蛋黄一起翻炒就行 了 非常简单，但又美味！！！

蛋黄锅巴怎么烧谁知道啊


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