一般在枣树落叶后封冻前早秋施肥，多按每棵施有机肥150公斤左右，加过磷酸钙2~5公斤，或氮、磷、钾复合肥，适量增施氮肥。在春季枣树萌芽前进行，一般以速效氮肥为主，主要是增强树体营养，促进枣树花芽分化，使花器发育完善，增强叶芽生长，对此，老赵建议用农家肥代替复合肥，原因如下。
1、盛果期每棵桃树施多少复合肥？
老农在桃树的盛果期施肥，其主要目的有两个：一是增强桃树的抗病能力，防止落果现象发生，以此保证桃子高产。二是使桃子膨大、并味美色先…以此保证桃子质佳，给盛果期的桃树施加复合肥，本来是个不错的选择，因为复合肥属于含有多种营养元素的化肥（尤其是含有较高钾肥），能够满足桃树对于钾肥的需求，但由于地区不同，土壤肥沃度定会不同，加之桃树的大小会存在差异，则给每棵桃树的施肥量都将是不固定的。
倘若施肥较少，则达不到施肥效果；倘若施肥过多，又会导致桃子变的苦涩，影响口感，严重者，还会导致桃树枯萎死亡，对此，老赵建议用农家肥代替复合肥，原因如下：1、农家肥养分充足，所含矿物质元素比复合肥多，除了含有常见的氮磷钾元素外，还还有大量的硼、钙、铁等桃子所需稀有元素，能够保证桃子更甜、更鲜、更水…2、农家肥肥效较慢，施肥较多也不用担心出现烧苗现象。
3、农家肥能够增强土壤透气性，使土壤更加疏松，能够防止土壤出现板结现象，且更利于桃树对于土壤中养分的吸收，4、农家肥是天然无污染的有机肥，它能被土壤完全吸收，所结出的果子不会威胁到人们对健康。值得注意的是：在使用农家肥给桃子施肥时，一定要充分腐熟，否则，农家肥会在土壤中发酵，释放出高温，烧毁桃树。此外，在给桃树施肥时，一定要谨记“肥前剪枝蔬果，肥中水肥集合，肥后培土掩埋”的施肥原则，
肥前剪枝蔬果：①防止桃树、桃子之间形成相互遮挡，影响光照。②防止坏枝、病枝、坏果、病果把病菌传给正常桃枝、桃子，③防止养分的浪费，而出现缺肥现象。肥中肥水集合：①利于土壤对肥料的吸收②桃树讲究“有肥无水，等于无肥”一说③使土壤具有良好的保水、保肥性，肥后培土掩埋：①防止肥料中养分流失②让肥料的肥效持续更长久。
2、两年生果树施秋肥每棵施多少？
两年生果树施肥，目的在于养根壮树，扩大树冠，幼树对氮、磷、钾都需要，尤其对氮、磷需求较多。1、秋施基肥，在落叶前一个月，也就是秋梢木质化后，每棵树施用：尿素0.2公斤、氮磷钾控释肥0.5公斤、腐熟的农家肥5公斤或生物有机肥0.3公斤。混合均匀，于树干周围一米处呈放射状或环状沟施，深度为20-30厘米，
秋施基肥，培肥地力，供应果树持续、平衡的营养养分。营养积累充足，增加果树抗寒越冬能力，并为来年春梢萌发打下基础，2、夏季对长势较弱的果树追施：尿素二两 磷酸二铵0.5公斤。增强果树营养生长，迅速扩大树冠，3、生根剂灌根20%奈乙酸粉剂1000-2000倍液。腐殖酸800-1000倍液，促发新根，养根壮树。
3、枣树如何追肥？
枣树如何追肥？枣树对环境条件的适宜性很强，能在各种气候和土壤条件中生长，山地、丘陵、沙荒、盐碱地都能栽培，枣树生育期短，开花迟落叶早，开花坐果，枝叶生长等较为集中，因此适期追肥是保证壮树、高产优质的基本措施，那适期又指什么时期？如何施肥？施什么肥料？枣树追肥多在花期、幼果期、果实膨大期和采饭后进行，根处喷肥一般在追肥的前期和幼果期进行，
①，花前肥：在春季枣树萌芽前进行，一般以速效氮肥为主，主要是增强树体营养，促进枣树花芽分化，使花器发育完善，增强叶芽生长。②，幼果肥：即果实形成后追肥，这时枣树的营养生长和生殖生长并进，营养消耗很大，补充肥料主要是为了促进幼果生长和枝叶繁茂，这次可适当增加磷、钾肥，③，膨果肥：即在枣果进入膨大时的追肥，主要以磷、钾肥为主，可增强树体，提高光能合成，促进糖分转化，对提前产量和使进品质有一定的效果。
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