老姜肉片汤,汤底清澈滑嫩可口

老姜汤肉片煲汤材料:配料:瘦猪肉100g，老姜20g，葱5g，肉汤400g，熟猪油，精盐，酱油，味精,老姜肉片汤料:瘦猪肉100克，老姜20克，葱5克，肉汤400克，熟猪油、盐、酱油、味精适量,将去皮的老姜切成片,老姜汤肉片汤的特点:汤底清澈，滑嫩可口,教你老姜汤肉片如何做汤老姜汤肉片汤很好吃。

1、木耳 老姜 肉片汤怎么做

难度:劈砍时间:10-30分钟。主料:木耳、肉1个、姜200g、木耳3g-1肉片汤。步骤1。干木耳提前浸泡，最好6小时以上。2.切木耳，老姜。

2、 老姜 肉片汤怎么做才好吃?

老姜肉片汤料:瘦猪肉100克，老姜20克，葱5克，肉汤400克，熟猪油、盐、酱油、味精适量。特点:汤底清澈，滑嫩可口。操作:1。瘦肉洗净，切成3厘米长、2.5厘米宽的薄片；老姜洗净切成长1厘米、厚0.3厘米的块；洋葱切成1.5厘米长的小块。2.锅放大火上，放熟猪油，烧至五成热。将薄肉片和老姜放入锅中翻炒，加入400g肉汤烧开，小火煨5分钟，加入精盐、酱油、味精、葱花。

3、 老姜雪耳 肉片汤的家常做法?

老姜雪耳肉片汤料:瘦猪肉200g，水发雪耳50g，老姜香葱35g，料酒10g，精盐3g，鸡精3g，味精1g。做法1。将去皮的老姜切成片。将银耳切成小块。将猪肉切片。葱的赤尾段。2.锅中猪油加热，加入肉片炒熟。3.放入姜片翻炒至软身，放入汤料、水发银耳、料酒、鸡精烧开，小火焖10分钟左右，放入精盐、味精、香葱、香油，即可食用。Tips特色汤很好吃，咸辣。操作提示:大火烧开后撇去浮沫，再用小火慢炖。

4、 老姜怎么使用

老姜用法如下:1。老姜一般用于烟火类菜肴(如炖、焖、烤、煮、烤等。)，主要是为了得到它的味道，还有就是把姜煮好后扔掉。所以生姜需要加工成块或片，用刀切薄片，使其开裂，便于姜味溢出，浸泡在蔬菜中。2、老姜(配姜苗)，可做配菜或酱腌，味道鲜美；3、不作为配料；4.红糖如姜茶:老姜可用红糖冲泡，可改善肠胃、感冒发烧，促进血液循环。

5、怎么做美味的姜汤啊?

老姜汤肉片煲汤材料:配料:瘦猪肉100g，老姜20g，葱5g，肉汤400g，熟猪油，精盐，酱油，味精。老姜汤肉片汤的特点:汤底清澈，滑嫩可口，教你老姜汤肉片如何做汤老姜汤肉片汤很好吃。1.瘦肉洗净，切成3厘米长、2.5厘米宽的薄片；老姜洗净切成长1厘米、厚0.3厘米的块；洋葱切成1.5厘米长的小块，2.锅放大火上，放熟猪油，烧至五成热。将薄肉片和老姜放入锅中翻炒，加入400g肉汤烧开，小火煨5分钟，加入精盐、酱油、味精、葱花。

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