1，肉丸子汤的做法 肉丸子汤怎么做

菜做的真的不错啊，看颜色就很冲动想吃一口

肉丸子汤的做法 肉丸子汤怎么做

2，肉丸汤的做法肉丸汤怎么做好吃肉丸汤的家常做法

肉丸汤我家从来都不煮，直接蒸，我个人感觉蒸出来的肉丸汤味道更香，汤更清，肉的口感也很嫩
食材主料肉丸5个鱼丸5个金针菇60g辅料盐适量步骤1.准备所需食材2.锅中放入水，盐3.煮开后放入肉圆4.肉圆煮开后放入鱼丸，金针菇，盖上锅盖5.煮3-5分钟即可小贴士鱼丸煮的时间不易过长
食材用料：猪肉半斤相克食物金针菇适量相克食物夜来香花一把油适量盐味精适量芝麻油适量菜谱做法：1.金针菇和夜来香提前泡水2.猪肉剁碎加入适量盐和芝麻油搅匀3.锅里放半锅水煮开4.肉碎捏成肉丸子5.放入锅里6.加入金针菇和花7.煮至差不多时加入适量盐味精调味

肉丸汤的做法肉丸汤怎么做好吃肉丸汤的家常做法

3，肉丸汤怎么做

牛肉丸汤 配料： 牛里脊肉250克，黄瓜片50克，鸡蛋清50克，豌豆苗叶5克，芝麻油25克，淀粉40克，料酒15克，味精5克，酱油一0克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），牛肉清汤1公斤，大葱末10克，生姜末5克。 特色： 汤鲜味美，肉嫩醇香 操作： 1、将牛里脊片去筋，用刀剁成细馅，放入瓷盆中，加入酱油及适量的清水、精盐，用筷子向一个方向搅至肉馅成粘稠状，再加入鸡蛋清、淀粉、葱末、姜末、芝麻油搅拌均匀 2、将汤勺上火，加入清水，烧开后，把汤勺端离火口，用手将肉馅挤成小丸子，下入汤勺中，再将汤勺上火，用文火把小丸子煮熟，捞出后，倒掉汤 3、再将汤勺坐上火，加入牛肉清汤、料酒、味精、酱油、精盐和小丸子，烧开后撇去浮沫，撒入辣椒油，加入黄瓜片、豌豆苗叶，盛入汤碗，撒上焙好的芝麻，即可

肉丸汤怎么做

4，自制肉丸汤的做法步骤图自制肉丸汤怎么做

用料 小白菜 一盆 肉馅 一碗 葱 姜 花椒面 鸡蛋 一只 小白菜肉丸汤的做法 肉馅一碗。加葱姜末，盐，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活用手把肉馅团成一个个圆团锅里烧开水，把肉丸子下到里面，煮到肉丸浮起的程度把洗好的小白菜倒进锅里，汤烧开，加点盐调味就可以盛出来了。不需加味精就很鲜
一 · 主料：鹿肉根据需求定量；二 · 辅料： 盐适量，胡椒粉少许，白砂糖少许，鹿肉：水=3:1 ；三 · 1. 将鹿肉放入果汁机中打成肉泥，取出放到一个稍大一点的碗里。2. 加入所有的调味料，用力搅拌直至均匀。3. 在干净的案板上用力摔肉泥，同时慢慢的加入一点点水，直至肉泥出现肉丸的胶质状。4. 用手揪成丸子状并团团圆~ 然后放入沸水中煮熟，盛出就好了~。

5，街边小吃肉丸汤的做法

肉丸汤的做法主料番茄1个猪肉糜100g辅料油适量盐适量淀粉适量料酒适量鸡精适量番茄酱适量蒜末适量番茄酱适量步骤1.我们今天要准备的食材有猪肉泥100克、西红柿一个、姜、葱、蒜子、盐、料酒、生粉、番茄酱、胡椒粉少许。2.首先，将西红柿切块、姜切末、葱白切葱花、蒜子拍扁切末。3.准备好猪肉泥，加半勺盐，淋入适量料酒，加一勺生粉，倒入少量清水，加入葱花、姜末，搅拌均匀。4.准备一碗热水，取少许肉馅，用手挤压，从虎口处挤成直径约两厘米的丸子，放入水中。5.锅中放入油，下入蒜末煸香，接着将西红柿倒入锅中翻炒片刻后将肉丸，连同热水一起倒入锅中，肉丸煮熟，浮出水面后，倒入适量番茄酱，加一勺半盐，撒上胡椒粉调味，拌匀，即可出锅。
特色小吃肉丸 肉丸又称为芋头丸是宁德人生活当中不可缺少的一种美食，地位相当于北方的饺子。后来由于改革开放的春风，就像饺子馆遍地都是一样，肉丸摊子也是大街小巷处处可见。随着外出务工和外出学习等人口流动量的逐年加大，肉丸成了人们思念家乡的一种方式。因为这种芋头肉丸子只有在宁德蕉城才有，而且摊子数量还在逐年减少，因此人们特别怀念它们。不管是男女老少都比较喜欢。肉丸制作 方法是外皮用芋头作成，馅一般为肉末、虾仁、姜末、葱末，蒸出来青绿透明，看着都有食欲，闻起来更是喷香，不信你就亲自来尝尝！肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺，主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。“圆”谐音“缘”，尤其适合喜宴，如以鱼、肉两圆混合上席，更有成双、有余的吉兆。

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