蒸红糖-2/步骤1中蒸红糖-2/取一茶匙安琪酵母，用温水融化，静置5分钟,2.红枣去除核并切成丁,3.在200克面粉中加入1克酵母和所有红糖红枣制成面团,1.红枣用水软,红糖红枣馒头面粉500gg.辅料；红糖50g，大枣(鲜)80g，酵母(干)3g,红糖馒头蒸吧。
不需要排水。红糖红枣馒头面粉500g g .辅料；红糖50g，大枣(鲜)80g，酵母(干)3g。1.红枣用水软。2.红枣去除核并切成丁。3.在200克面粉中加入1克酵母和所有红糖 红枣制成面团。4.在300克面粉中加入2克酵母和面团。5.将两种面团放入锅中，发酵至两倍大小，手指沾干粉向下戳孔，不反弹不塌陷。6.取出面团，揉至表面光滑，再揉成两条长条面团。7.将两条长条面团擀成长方形。8.在白面粉表面刷一层清水，然后在上面贴红枣。9、顺着长度卷成一卷。10、用刀切成小块，即成a 馒头青胚，盖上保鲜膜再次发酵至两倍大小。11.发酵完成后，放入蒸笼，煮沸后蒸20分钟。12.关火后闷一会儿，开盖即可食用。
蒸红糖-2/步骤1中蒸红糖-2/取一茶匙安琪酵母，用温水融化，静置5分钟。在步骤2中蒸。加5茶匙红糖(可根据个人口味增减)。第三步:将酵母倒入面粉中，加入适量温水(边加水边搅拌)，搅拌成絮状。第四步:将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。当第5步的面团大一倍时(约1.5-2小时)，取出面团，在第6步中揉成几个光滑的小块。
3、 红糖 馒头的做法是什么?首先，准备红糖 50g，酵母3g，普通面粉300g。1.将红糖放入150g热水中融化，冷却至微热，放出酵母，将酵母融化，2.将300克面粉放入盆中，将红糖水加入盆中，搅拌均匀，揉成面团，室温下发酵两倍大。3.面团熟了，揉匀排气，切大小合适的面团，揉成小面团，第二次醒发15分钟，开水后蒸20分钟，焖3分钟，红糖 馒头蒸吧。
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