1,榆林酒吧休闲吧土豆片做法

土豆片做法主料土豆50g辅料蒜香烧烤酱10g步骤1.土豆去皮切成薄片。2.土豆片放到水中,泡去淀粉。3.蒜香烧烤酱。4.土豆片沥干水放到碗中,加入适量的蒜香烤肉酱。5.每一片土豆片都均匀地涂上烤肉酱,腌制十五分钟。6.土豆片放到烤盘上烤七八分钟。
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榆林酒吧休闲吧土豆片做法

2,土豆片怎样做最好吃

土豆泥!!!!!!!!!!
主料:土豆(黄皮)300克 调料:植物油30克,香油10克,淀粉(豌豆)8克,盐2克,胡椒粉1克,白砂糖10克,番茄酱30克,味精1克 浇汁土豆片的特色:色美味香,酥松可口。 浇汁土豆片的做法: 1. 将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸水中焯一下,捞出沥水,加盐拌匀。 2. 将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油烧至八成热时改用中小火,放入土豆片,炸至金黄色捞出沥油改装盘内。 3. 将炒锅内余油倒出,锅内留少许油,放入番茄酱炒和下,加精盐、白糖和少许水,开锅后用水淀粉勾芡,加味精、香油炒匀,浇在盘中炸土豆片,撒上胡椒粉即可上桌供食。 特点:此菜色美味香,酥松可口。 小知识: 土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
最简单用肉炒!酱油多放点。
没法说怎么最好吃.1.炒土豆丝(一个是洗了,炒清脆的,或不洗,炒香软的).2.炒片.3.青椒炒土豆片.4.红烧猪肉烧土豆.5.土豆烧牛肉.6.鸡块烧土豆块.7.拔丝土豆.8.土豆泥(西餐)9.炸薯条(西)10.蒸或烤全土豆(中西都有,只是吃的时候配料不同,我们沾酱,西方是sour creame and chives)11.醋溜白菜土豆片.12.东北的土豆熬白菜,熬酸菜.
做土豆饼好吃
切细丝,放辣椒,醋。
和鸡肉一起炖 酸辣炒 咖喱

土豆片怎样做最好吃

3,土豆片怎么做好吃有几种方法

炸土豆片的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:炸炸土豆片的制作材料: 主料:去皮土豆500克(以长圆形者为佳),玉米油适量,精盐10克。炸土豆片的特色: 植脂香纯,咸脆适口。教您炸土豆片怎么做,如何做炸土豆片才好吃 1.将土豆切成4厘米宽、2.5厘米厚的长方块,用切片机切成4厘米长、2.5厘米宽、0.1厘米厚的薄片,用冷水冲洗掉土豆片中的淀粉,沥尽水分。 2.将锅炙好,下入玉米油,烧至七成热,撒入土豆片,以中火炸至发硬,改用文火,用手勺慢慢搅动,直至炸至色金黄、发脆时,下入漏勺,沥尽油,撒入精盐翻匀入盘。 提示:此菜肴常用于配各种肉类、水产、海鲜类热菜。此制作方法中的主料,可用白薯、山药、芋头等代替,制成"炸白薯片"、"炸山药片"、"炸芋头片"等。 东乡土豆片的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 东乡土豆片的制作材料: 主料:土豆调料:姜,花椒,盐,鸡精,酱油,醋各适量。红色及绿色青椒各一个教您东乡土豆片怎么做,如何做东乡土豆片才好吃 1.这还不简单,将土豆先切成片。 2.如果喜欢吃脆的,可以在水里浸泡30分钟。捞出沥干水份。 3.准备姜丝,花椒,盐,鸡精,酱油,醋各适量。红色及绿色青椒各一个。 4.锅里放油小火烧热,转至小火,加入花椒炸出香味后捞出不要了。 5.放入姜丝炒几下,转大火放入土豆片倒入3小勺醋(勺子是平时喝汤时用的大小)。翻炒几下,再加盐,青椒,酱油少许,加入鸡精即可。 德式煎土豆片的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:煎德式煎土豆片的制作材料: 主料:土豆(黄皮)500克调料:色拉油75克,盐8克,胡椒粉5克德式煎土豆片的特色: 色黄味鲜,简单易做。教您德式煎土豆片怎么做,如何做德式煎土豆片才好吃 1. 土豆洗净去皮切成3毫米厚的大片;2. 长柄煎盘一个倒入色拉油上火加热,放入土豆片煎至两呈浅黄色;3. 熟透为止,用盐和胡椒粉调好口味,装入盘中即可食用。 香脆土豆片的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:原本味 工艺:生煎香脆土豆片的制作材料: 主料:土豆(黄皮)500克调料:植物油75克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克 教您香脆土豆片怎么做,如何做香脆土豆片才好吃 1. 把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片;2. 用冷水浸泡,并冲洗去淀粉,然后沥干水分待用;3. 盐和味精、胡椒粉拌匀备用;4. 炒锅上火,放入生油烧热,待油冒烟时,将土豆片撒上入用旺火煎,至土豆片发硬时,转为微火,并用叉子轻轻搅动,直煎至黄而脆;5. 捞出撒上拌好的盐即可。 香脆土豆片的制作要诀: 因有过油过程,需准备植物油1000克左右。 洋葱炒土豆片的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 口味:清香味 工艺:熟煎洋葱炒土豆片的制作材料: 主料:洋葱(白皮)150克,土豆(黄皮)500克辅料:芹菜35克,香菜5克调料:植物油100克,盐3克,胡椒粉1克洋葱炒土豆片的特色: 清香扑鼻,风味独特。教您洋葱炒土豆片怎么做,如何做洋葱炒土豆片才好吃 1. 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;3. 土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);4. 把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;5. 在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;6. 使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;7. 然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。 小帖士-健康提示:本菜以洋葱、土豆搭配,是一道保健菜肴。现代研究发现,土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷,一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。对于食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有食疗作用。加上洋葱的降血脂、抗衰老的功效,本菜实属物美价廉、老少皆宜的健康菜肴。 小帖士-食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 椒盐土豆片的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:椒麻味 工艺:清炸椒盐土豆片的制作材料: 主料:土豆(黄皮)300克调料:植物油50克,白砂糖10克,椒盐20克椒盐土豆片的特色: 外脆里酥,香甜适口。教您椒盐土豆片怎么做,如何做椒盐土豆片才好吃 1.将土豆洗净,去皮,切成2毫米厚的菱形片,放入水中浸泡10分钟,捞出沥水。2.将炒锅置大火上烧热,倒放植物油,待油烧至七成热时放入上土豆片(分次下锅炸)炸至微黄色时捞出沥油,待油升温后再炸余下的土豆片。 3.待炒锅内油再烧至七成热时放入土豆片复炸,炸至金黄色时捞出沥油后装盘,撒上花椒粉和白砂糖后即可上桌供食。 椒盐土豆片的制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
油里炒
本人厨师这个问我
清炒土豆丝,辣椒土豆丝,

土豆片怎么做好吃有几种方法


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