剁椒蒸金针菇(1)食材:剁椒、金针菇、香葱、色拉油、蒸鱼酱油,(2)铺上剁椒,淋上几滴蒸鱼酱油和色拉油,入蒸锅蒸5分钟,最后撒上葱花和香油,(3)辣椒切碎,撒上葱花和蒜末入娃娃菜蒸6分钟,(3)在肉末中加入料酒和酱油腌制,然后放在大白菜上,用蒸锅蒸5分钟,5、酱油肉末蒸菜心。
1、什么菜蒸着好吃又简单 蒸菜家常做法1。剁椒蒸金针菇(1)食材:剁椒、金针菇、香葱、色拉油、蒸鱼酱油。(2)金针菇洗净,切去根部,沥干水分,放在盘底。(2)铺上剁椒,淋上几滴蒸鱼酱油和色拉油,入蒸锅蒸5分钟,最后撒上葱花和香油。3、大蒜娃娃菜(1)食材:大蒜、娃娃菜、姜葱蒜、油盐、酱油。(2)娃娃菜先切成大条,或者一分为二。(3)辣椒切碎,撒上葱花和蒜末入娃娃菜蒸6分钟。(4)将辣椒、大蒜翻炒,加入酱油、糖、盐、水淀粉调成汁,然后浇在宝贝菜上。5、酱油肉末蒸菜心。(1)配料:大白菜、肉末、葱、姜、蒜、料酒、豆豉、香油、酱油。(2)白菜洗净,加入豆豉,摆盘。(3)在肉末中加入料酒和酱油腌制,然后放在大白菜上,用蒸锅蒸5分钟。(4)将葱、姜、蒜炒香,加入酱油、料酒调成汁,然后浇在大白菜上。
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