由于南方的生活习惯，大部分人不喜欢把面条作为午餐，一天吃两次面也是不可能的，所以面条必然是早餐的选择之一,所以北方人早上不吃面条，只留肚子吃一顿面条大餐,北方喜欢吃面，大部分地区也不可能一天吃两次面,同德兴If枫镇面是苏式汤面的招牌，同德兴是苏州面馆的招牌,但是同德兴凭借一碗白汤枫镇-1/面，成为了现在苏州面馆的代表。
同德兴If 枫镇面是苏式汤面的招牌，同德兴是苏州面馆的招牌。相对于苏州明清时期建立的众多老字号，同德行只能算是后起之秀。但是同德兴凭借一碗白汤枫镇-1/面，成为了现在苏州面馆的代表。2001年，为了配合中日建交30周年，童德兴应邀访日，传授交流苏州面艺。他每天都被放映《访世记》，并被拍摄成纪录片《我忘不了你，苏州面王》，在日本播出，引起巨大轰动。2013年，《舌尖上的中国ⅱ》摄制组在苏州进行了一次私人访问。经过反复品鉴和筛选，他们最终看中了“一碗面”，并给出了“颗粒洁白、面条爽滑、汤汁鲜美”的评价，足以引起人们对这碗面的向往。同德行成立于1997年。是由有“姑苏绵池”之称的肖为民创立的品牌。
2、为什么苏州人早点喜欢吃面?早上吃面条对胃有好处，因为面条含有一定的水分，容易消化吸收。适量吃面条有养胃的作用，面条在胃里消化慢，让人长期有饱腹感，不容易饿，面条含碳水化合物，不含胆固醇。面条可以分解脂肪，稳定血糖，但是每天吃面条会让身体营养失衡，早餐需要补充蛋白质、维生素、微量元素、能量等。，所以可以吃有营养蛋白质的面条，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，，并吃适量的蔬菜和水果，以达到均衡的早餐。吃早餐时细嚼慢咽，避免吃生冷、辛辣、刺激性食物，以免刺激胃黏膜，增加胃部负担，由于南方的生活习惯，大部分人不喜欢把面条作为午餐，一天吃两次面也是不可能的，所以面条必然是早餐的选择之一。北方喜欢吃面，大部分地区也不可能一天吃两次面，所以北方人早上不吃面条，只留肚子吃一顿面条大餐。
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