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1,介绍一个地方的特色主要介绍什么

历史 文化 风俗 美食

介绍一个地方的特色主要介绍什么

2,地方特色美食有哪些

1,豆腐脑豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。2,春卷春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。3,酒酿圆子酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等。4,藕粉圆子藕粉圆子,是传统特色美食,已有200多年的历史。以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制作可谓独具匠心。5,麻仁奶糖麻仁奶糖是湖南长沙著名的特色小吃。麻仁奶糖主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料,经过溶糖,熬糖、冷却、成型等主要工序制成

地方特色美食有哪些

3,地方特色与地域特色的区别

地方:指地面的某一个特定地区。地方特色指特定地区的特色。地域通常是指一定的地域空间,是自然要素与人文因素作用形成的综合体。一般有区域性,人文性和系统性三个特征。地域特色是指在一定的地域空间内涵盖了自然、人文等综合因素的特色。

地方特色与地域特色的区别

4,介绍中国各地特色

一、北京名胜古迹有八达岭长城、故宫、颐和园、天坛、天安们广场等等。特产有北京烤鸭、果脯、京白梨、怀柔板栗、平谷大桃、冰糖葫芦等等。二、上海名胜古迹:龙华寺、孔庙、中共一大会址、人民广场、上海四行仓库抗战纪念馆等。特产:上海水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻等。三、广州名胜古迹:怀圣寺、南海神庙、南越王墓、莲花塔、光孝寺、六榕寺、五仙观、镇海楼、清朝的陈家祠、余荫山房等。特产:广式月饼、广式腊味、荔枝干、番石榴、龟苓膏、凉茶、肠粉、马蹄糕、虾饺、叉烧包、艇仔粥、云吞面、糯米鸡等。四、成都名胜古迹:武侯祠、十二桥商代建筑遗址、文君井隋唐窑址、宝光寺、大慈寺、杜甫草堂、文殊院、成都明蜀王陵、辛亥秋保路死事纪念碑、大邑刘氏庄园等。特产:郫县豆瓣、天府绣衣、蜀锦、桂陶、成都漆器、成都金银制品等。五、重庆名胜古迹:朝天门、解放碑、重庆人民大礼堂、重庆三峡博物馆、洪崖洞、重庆烈士墓、白公馆、渣滓洞、周公馆、红岩村、湖广会馆、磁器口古镇、罗汉寺、忠县石宝寨、奉节白帝城等。特产:浓缩火锅底料、江津米花糖、白市驿板鸭、磁器口陈麻花、武隆羊角豆干、涪陵榨菜、合川桃片等。

5,地方特色用英语怎么写前两个单词是

local color例如:1、The book was full of local color. 这本书充满了地方特色。2、This is a novel with much local color. 这是一部富于地方色彩的小说。
local characteristics

6,地方特色包括哪些方面

文化 建筑 小吃 服饰 习俗……
饮食习惯,住宅建设,人文交流,地方特色,历史背景。。。。。。等等
人文交流 生活习俗 素质涵养 文化背景
简单的说包含了天文、地理、民族、文化、历史等等
衣食住行。。。。。。。。

7,地方特色

记得上学的时候,经常眉飞色舞的给同学们讲潍坊最有名的凉菜-----潍县辣皮,“我们潍坊的辣皮,那叫一个好吃,黄瓜、西红柿、粉皮、香 菜、蛋皮、甜酱肉,用蒜和醋拌。黄瓜丝要细,西红柿要红,香菜丝要短,蛋皮要匀,肉丝要用甜酱炒的入味充足,蒜和醋也要多,那样才好吃呢!” 毕业返乡,高兴的不得了,大街小巷的转着找正宗的老潍县菜吃,我淘出了几个,剩下不知道大家告诉我哈. 1.北宫西街卧龙酒店的大虾面! 2. 虞河路西侧,胜利街、福寿街之间,有家川妹子酒家,里面的水煮肉片还好(要猪肉的),麻辣小龙虾 味道挺不错。 3.金海湾的凉菜香肠片很好,家常豆腐也不错,主要是生吃金枪鱼很好. 4.肉火烧 城隍庙的肉火烧最好,向阳路路口的那家最好,面软,肉鲜,老板娘亲自上炉烤的. 潍坊的几大名吃:朝天锅,煎饼,和乐,火烧.萝卜,全羊......

8,中国各地方的特色菜有那些

中国一共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.每个菜系都有其特色菜.川菜特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。代表名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 。粤菜特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等,口味特点是爽、淡、脆、鲜。代表名菜:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐局(左加火旁)鸡、冬瓜盅、古老肉 。鲁菜特点:味浓厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长。代表名菜:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼、 葱烧海参、烩乌鱼蛋汤。苏菜特点:烹调技艺以炖、焖、煨著称;重视调汤,保持原汁。代表名菜:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼 。浙菜特点:鲜嫩软滑,香醇绵糯,清爽不腻。代表名菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡 。徽菜特点:以火腿佐味,冰糖提鲜、擅长烧炖,讲究火工。代表名菜:葫芦鸭子、符离集烧鸡、霸王别姬。湘菜特点:注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜,尤为酸辣居多。代表名菜:红煨鱼翅、冰糖湘莲、剁椒鱼头。闽菜特点:以海味为主要原料,注重甜酸咸香、色美味鲜。代表名菜:金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾。除了这八大菜系以外,还有一些地方的特色菜,如新疆的大盘鸡、手抓饭。西安的羊肉泡馍。内蒙的烤全羊。云南的过桥米线。东北的乱炖。河南的羊肉烩面。北京的烤鸭、涮羊肉等等。还有各个地方的小吃那就多的数不胜数了。
东北菜好吃

9,地方的特色菜介绍一下啊

我是潮州的,所以我介绍我们这里的菜给你 潮州菜,简称潮菜。其烹饪具有岭南文化特色,最大特点是借重海鲜、注重生猛清鲜。 主要烹调法有:(火文)、炖、煎、炸、灼、烧、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多种方法。其中文和炖使浓香入味,爆炒使爽脆香滑,炊、清、泡、淋能保持原汁原味。 潮州菜用料广博,具有“三多”的特点: 一是水产品多。大半取于海族,鱼、虾、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料,可以烹制成许多名菜美食。 二是素菜式样多且独具特色。它是通过肉类烹制而成,上席时见菜不见肉,是素菜荤做,使它达到“有味使三出,无味使三入”的境地,让青蔬软烂不糜,饱含肉味,鲜美可口,素而不斋。名品有厚菇芥菜、玻璃白菜和护国菜等数十种,是广东菜系中素菜类的代表。 三是甜菜品种多且用料特殊。红薯、芋头、南瓜、银杏、荸荠、莲子、柑橙、菠萝和豆类等植物固然常用,而肥猪肉、五花肉等荤料也可制成上等名肴。以植物做的甜腻相宜,代表作品有金瓜芋泥、清甜莲子、羔烧白果、甜皱炒肉等。潮菜尤以烹制海鲜见长,如明炉烧荸、生炊龙虾、炊鸳鸯膏蟹、红炖鱼翅、红(火文)海参等,都以新鲜水产品为主要原料,味道清鲜,郁而不腻。又如清炖乌耳鳗、清汤蟹丸等,汤菜清炖鲜美,保持原汁原味。潮州菜的甜菜更具有特色,如甜皱炒肉,其皮起皱纹,肉软烂甘香,甜味清浓。 潮州菜的制作注重刀工,拼砌整齐美观。在讲究色、味、香的同时,还有意在造型上追求赏心悦目。能用各种菜肴如竹笋、萝卜或薯类等,精工雕刻成各式各样的花鸟之类,作为点缀或菜垫,形成一种彩盘艺术。 潮州菜还较讲究调料,各样菜肴上席时,必配上酱碟佐食,如生炊龙虾必配橘油;生炊蟹必配姜末醋;干烧雁鹅必配梅膏芥末;清炖白鳝、清炖水鱼必配红豉油。酱碟繁多,蔚为大观。 潮菜的筵席自成一格。大席喜用12式菜色,其间还有两汤菜及咸、甜点心各一件,菜量少而精,花色丰富多采。倘若供喜酌,如生日、结婚、生儿满月和店开张等吉庆喜宴,必有两道甜菜,一道作头菜,一道押席尾。头道清甜,尾道浓甜,俗称“头甜尾甜”,寓意生活幸福,日子自始至终越过越甜蜜。宴席之间,为助消化、退肥腻和解酒,还要先后跟上数道潮州工夫茶。 这是潮汕饮食文化的独特表现,随着潮人在世界各地的分布和潮州菜馆的普遍涌现,潮州菜在海内外日益受到青睐。◇ 潮州20道名小食 分别是鸭母念、潮州墨斗丸、潮州手捶牛肉丸、糍壳、潮州春饼、蚝烙(酥)、高堂菜脯、姑苏香腐、五香油橄榄、梅花饺、上汤牛肉、金都牌咸菜皇、莲香猪仔巢、糯米饭桃、咸水、锦绣雀巢、萝卜酥、开元善素、香酥沙律卷、香酥鸡翅。◇ 潮州23道名菜 红烧大排翅、水晶龙虾、明炉烧为、韩江花似锦、白灼大海螺、蝴蝶拼盘、满园鲍菊、什锦冬瓜盅、鲤鱼跃龙门、红焖海参、金龟孵卵、芙蓉官燕、乌鸡炖鱼翅、满园秋菊、金笋雪蛤羹、白果局鞭花、橙汁鳗鱼、玉盏蟹黄燕、千禧麒麟鱼、竹林藏奇珍、潮州烤鳗、潮州溪口卤鹅、茶香鸡。
人肉叉烧包味道超赞

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