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1,2021年315食品安全热点事件有哪些

1、瘦肉精死灰复燃“央视315晚会”曝光了河北沧州青县养殖户在羊肉养殖过程中大肆使用国家明令禁止使用瘦肉精的问题,问题羊肉流向全国多地。2、毒山药阴霾连连保定市蠡县耿庄村一处山药加工厂利用药水对山药进行漂白,经过药水浸泡过后的山药白嫩如藕节。3、药柑橘频频惊现在盛产沃柑的产区广西南宁武鸣区,有些部分果商为了能够保证果品的卖相,又或者延长沃柑的保存期间,未经允许自己擅自提高农药的稀释浓度,并且泡药后的安全间隔期也没有得到重视。4、小龙坎火锅用扫帚捣制冰机江苏广电融媒体新闻中心旗下荔枝直播视频知情人卧底小龙坎南京、苏州多家门店发现:后厨应聘不看健康证;许多菜品不清洗;发芽土豆接着用;碗筷清洗仅30秒,在消毒机里走过场;用扫帚捣制冰机。5、华莱士餐厅被曝卫生问题2021年7月17日,有微博自媒体发布视频,曝光其暗访的两家华莱士餐厅存在“掉地上的鸡块捡起来重炸,老油掺新油反复使用”等多种乱象。随后该话题迅速冲上热搜。

2021年315食品安全热点事件有哪些

2,2021年315晚会哪个台直播

再过3天2021年315晚会将由央视一套晚上八点向全国直播。

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3,2021年315食品安全热点事件是什么

2021年315食品安全热点事件:黑名单1:河北沧州青县羊肉今年的3·15就曝光了河北沧州青县的羊肉养殖户在饲养过程中私自使用早已被国家立法禁止的瘦肉精,甚至持续使用超过10年时间,而这些羊肉有的在当地屠宰场被屠宰然后通过场外交易卖给当地食客;要么被运往无锡、天津和河南等多地销售。如何选购羊肉1、在选购羊肉时皮下脂肪太薄、太松软的羊肉不要买。正常的羊肉在皮层和瘦肉之间会有一层1-2厘米的脂肪,如果没有或太薄,就要小心了。2、如果羊肉的肉质特别鲜红光亮,特别是瘦肉部分太红的,肉质可能不正常。3、如果羊肉的肉质特别软,建议不要购买4、正常羊肉有一股很浓的羊膻味,但是有瘦肉精的羊肉气味很淡而且带有腥臭味。黑名单2:“泡药”沃柑在沃柑的主要产区广西南宁市武鸣区,部分果商为保证沃柑品相,擅自调高除菌农药的稀释浓度,泡药后安全间隔期被忽视,不经储藏直接上市。泡了农药的沃柑表面会带着异常的光泽,而且沃柑看起来很亮,摸着沃柑感觉有粘度。这样的沃柑就要小心了,而从沃柑的大小基本上区分不了是否是泡农药的沃柑的。黑名单3:小龙坎火锅用扫帚捣制冰机知情人卧底小龙坎火锅南京、苏州多家门店发现,小龙坎火锅用扫帚捣制冰机后用来盛黄喉毛肚,并提到,后厨应聘不看健康证。许多菜品不清洗,上桌前喷水“加工”;发芽土豆削削接着用;碗筷清洗仅30秒,在消毒机里“走过场”等多种乱象。

2021年315食品安全热点事件是什么

4,2021年315食品安全热点事件有哪些

2021年315食品安全热点事件有:1、河北沧州青县的羊肉养殖户在饲养过程中私自使用早已被国家立法禁止的瘦肉精,甚至持续使用超过10年时间。2、沃柑的主要产区广西南宁市武鸣区,部分果商为保证沃柑品相,擅自调高除菌农药的稀释浓度,泡药后安全间隔期被忽视,不经储藏直接上市。3、小龙坎火锅用扫帚捣制冰机。4、固体饮料冒充奶粉致儿童患“佝偻病”。5、广州出现“凉茶添加非法西药”。随机抽查的40份取样中,检测发现15份样品不同程度含有对乙酰氨基酚、氯苯那敏、布洛芬、马来酸氯苯那敏、甲硝唑等西药成分,不符合国家食品安全法规定。6、食用油抽检出致癌物超标。2021年1月15日,广西发布的首期食品安全监督抽检信息通告显示,食用油的抽检中,有两个批次的酸价和苯并芘存在超标,其中一个批次的山茶油中,致癌物苯并芘超标20多倍,达到248μg/kg。食品安全的含义有三个层次:第一层食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。第二层食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。第三层食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。

5,2021年315食品安全热点事件是什么

2021年315食品安全热点事件如下:1、小龙坎火锅店使用假冒“鲜鸭血”。2021年4月24日,有媒体曝光小龙坎火锅店济南伟东新都店存在使用黑作坊加工的假冒“鲜鸭血”的情况。2、蜜雪冰城奶茶店使用过期食品原料。蜜雪冰城被媒体曝出存在篡改开封食材日期标签、违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤等诸多食品安全问题。蜜雪冰城官方微博针对食品安全问题发布致歉声明,表示已责令涉事门店停业整顿。3、奈雪的茶使用腐烂水果。有媒体报道了“奈雪的茶”北京西单大悦城店、长安商场店等多家门店存在食品加工卫生环境脏乱、食品原材料变质、篡改标签等一系列食品安全问题。奈雪的茶微博发文致歉。4、大润发“发臭隔夜肉洗了再卖”。店员对于前一天未卖完的隔夜肉中不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖;其中臭味明显的冲洗去味再上柜台;甚至对于发臭变质无法处理的,仍然用于铰馅儿或灌香肠。5、麦当劳使用过期食材。发现蔬菜区用来把控蔬菜新鲜度的计时表盘仅是摆设;为了防止检查,改标签成了家常便饭;隔夜发黑的生菜继续用,规定时间该丢弃的食材继续用;托盘不洗擦擦直接用;漏了三天的奶浆也会继续使用。6、吉野家使用过期食材、旧油添新油继续用。吉野家门店,曝出其使用过期食材,肉末变臭发酸,旧油添加新油继续使用等情况。深圳市场监督管理局突查了当地34家吉野家门店,发现多家门店存在违规情形,包括涉嫌使用无标签标识的炸鸡腌料、未及时更换油炸食用油等,部分已立案调查。

6,2021年315食品安全热点事件是什么

2021年315食品安全热点事件如下:1、瘦肉精死灰复燃。“央视315晚会”曝光了河北沧州青县养殖户在羊肉养殖过程中大肆使用国家明令禁止使用瘦肉精的问题,问题羊肉流向全国多地。青县是河北省一个重要的养羊基地,每年大约出栏70万只羊。关于如何养羊,青县的养殖户对陌生人基本都是三缄其口。在熟悉了相当长一段时间之后,养殖户才逐渐透露实情,这里的羊在饲养过程中添加了瘦肉精。2、毒山药阴霾连连据新京报报道,保定市蠡县耿庄村一处山药加工厂利用药水对山药进行漂白,经过药水浸泡过后的山药白嫩如藕节。漂白所用的药水为次氯酸钠的水溶液,山药一般为黄褐色,经过稀释的次氯酸钠漂白后,品相更好,卖价也更高,尤其是送往北京、上海等大城市的山药,经过漂白后的山药可以卖的更好。3、药柑橘频频惊现每年12月底到次年4月,是沃柑的采摘季节,为了防止腐烂,果商们都会将一部分的沃柑经过浸泡抑菌农药后,又或者喷洒农药后直接上市。但据媒体报道,在盛产沃柑的产区广西南宁武鸣区,有些部分果商为了能够保证果品的卖相,又或者延长沃柑的保存期间,未经允许自己擅自提高农药的稀释浓度,并且泡药后的安全间隔期也没有得到重视。据报道,果农使用的浸泡用的药水主要是咪鲜胺、双胍盐类、抑霉唑等低毒杀菌剂和2,4D等植物生长调节剂,这种对水果的保鲜形式是世界通用的,而且如果抛开剂量谈毒性都是耍流氓,因为若是不谈剂量的话,一个人若是打量服用食用盐也是会对身体造成损伤的。

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