7.香菇油菜成品图1、食材:小油菜500g、耗油2勺、盐适量、蒜3瓣、水少许、食用油适量,3.煮沸后加入小油菜,可制成香菇油菜食用,今天给大家分享的是海米油菜的做法,油菜是我们生活中常见的蔬菜之一,9.把炒好的汤和蒜放入煮熟的小油菜，好吃的耗油量小油菜，就做好了。
油菜是我们生活中常见的蔬菜之一。油菜含有丰富的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等成分。经常食用油菜可以补充人体所需的纤维素，并能降低血压和血脂。平时大鱼大肉吃腻了，来一份清淡可口的素菜也是不错的选择。今天给大家分享的是海米油菜的做法。海米的食材准备油菜:鲜油菜切去根部，洗净控干水分，将适量海米放入小碗中，加入温水浸泡十分钟。将大蒜切成瓣和姜末备用。烹饪:将锅里的水烧开，加入适量的盐和一勺食用油，然后倒入油菜焯水中，再次烧开后倒出。这一步的目的是让油菜的颜色更鲜艳，增加底味。锅中倒入花生油，将干海苔、蒜、姜末炒香，倒入油菜，加盐味精鸡粉调味，快速翻炒均匀，加入水淀粉勾芡，倒入清油出锅装盘即可。一份美味的海米油菜就完成了。海米的鲜美和油菜的爽脆，是一顿非常好的饭。
可制成香菇油菜食用。制作方法如下:使用主料；香菇200g，油菜200g。辅助材料；食用油5克、大蒜5克、生姜5克、葱花5克、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、盐3克、水淀粉5克、红辣椒适量。1.先，油菜焯一下，再倒入食用油和葱、姜、蒜，很烫很香。2.倒入蘑菇，大火翻炒2分钟。3.加入生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀。4.加盐和水淀粉，大火收汁。5、油菜摆一个盘子，放上蘑菇，淋上汤。6.撒上红辣椒。7.香菇油菜成品图
3、 油菜怎样做既 简单又 好吃1、食材:小油菜500g、耗油2勺、盐适量、蒜3瓣、水少许、食用油适量。2.往锅里放水，把水烧开，3.煮沸后加入小油菜。4.小油菜两面煮熟，冷水浸泡备用，5、另起锅，锅中放油，油温七成热，将油耗入锅中。6.用铲子把油炒一下，加入少量的水，7.将汤煸炒至沸腾。放在一边，8.取另一个锅，把大蒜捣碎，放入油锅，把大蒜炒至金黄色。9.把炒好的汤和蒜放入煮熟的小油菜，好吃的耗油量小油菜，就做好了。
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