黄瓜片汤,西红柿黄瓜片汤的做法西红柿黄瓜片汤怎么做
来源:整理 编辑:好学习 2023-09-06 08:01:28
1,西红柿黄瓜片汤的做法西红柿黄瓜片汤怎么做
1.西红柿和黄瓜切好。2.锅放入底油,放入葱花爆锅。3.放入西红柿和黄瓜翻炒。4.放入酱油。5.放入适量清水。6.放入五香粉。7.放入精盐。8.水沸后,放入味精,出锅即可。食材明细 西红柿适量 黄瓜适量 香菜适量 生姜适量 葱适量 胡椒粉适量 盐适量 鸡精适量 清淡口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 西红柿黄瓜汤的做法步骤 1 黄瓜切片 2 水开后放入黄瓜,放点盐,放点胡椒粉煮开 3 煮开后放鸡精~在放葱和香菜就可以了 4 在来张 小窍门 很简单很清香吧~放了胡椒粉味道好很多,西红柿可以弄的碎点这样就可以不放鸡精了,西红柿本来就有鲜味和甜酸味。
2,黄瓜片鸡蛋汤怎么做好吃
食材主料黄瓜1根鸡蛋2个胡萝卜1小段香菜1小根辅料盐适量香油适量水淀粉适量 步骤黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤11.准备食材:黄瓜、鸡蛋、香菜、胡萝卜和所有调料黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤22.将黄瓜、胡萝卜切薄片,香菜切小段装盘备用黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤33.将鸡蛋磕入碗里打散备用黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤44.将锅里做水黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤55.水开放入一滴熟油,放入切好的黄瓜、胡萝卜片黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤66.水开淋入淀粉,用勺子均匀的淋入打好的蛋液,马上关火。黄瓜片鸡蛋汤的做法步骤77.将煮好的鸡蛋汤倒入碗中,放入盐、香菜、香油。黄瓜片鸡蛋汤用料主料黄瓜200克鸡蛋1个辅料食油1汤匙精盐1茶匙水适量黄瓜片鸡蛋汤的做法1.把黄瓜洗干净2.黄瓜切薄片,尽量切薄一些3.鸡蛋打在碗里,用筷子搅散4.锅烧热放油炒黄瓜片5.炒2分钟后放适量的清水6.水煮沸后放鸡蛋液7.用筷子把鸡蛋液快速打散,加点盐调味即可
3,老黄瓜汤的做法有哪些
主料老黄瓜半根鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量花椒粉适量生抽适量虾皮适量味精适量料酒适量步骤老黄瓜汤的做法步骤11.老黄瓜洗净去皮,对半切开去掉黄瓜籽(黄瓜籽很酸的)老黄瓜汤的做法步骤22.老黄瓜切薄片,小葱切末老黄瓜汤的做法步骤33.热油锅,放入葱末炒香老黄瓜汤的做法步骤44.放入黄瓜片翻炒老黄瓜汤的做法步骤55.放入适量花椒粉炒匀老黄瓜汤的做法步骤66.放入适量盐翻炒老黄瓜汤的做法步骤77.倒入适量生抽炒匀老黄瓜汤的做法步骤88.倒入清水,大火煮开老黄瓜汤的做法步骤99.鸡蛋加少许盐喝料酒搅匀老黄瓜汤的做法步骤1010.锅开后,转圈淋入蛋液老黄瓜汤的做法步骤1111.放入虾皮老黄瓜汤的做法步骤1212.再放入小葱末老黄瓜汤的做法步骤1313.最后放入适量味精即可老黄瓜汤原料:老黄瓜1根,白糖适量。 老黄瓜汤的做法: ①将老黄瓜洗净,切片,放人锅内,加水煮沸10~15分钟,去渣,调入白糖即成。 ②每日l剂,分2~3次服完,连服5~7天。 老黄瓜汤功效:黄瓜性寒,味甘,有清热解毒、利水消肿等功效;白糖性寒,味甘,有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效。
4,黄瓜汤怎么做好吃黄瓜汤的家常做法
1先准备好食材黄瓜汤的做法步骤:2 2灶打火,空锅里加入两碗水,放入生姜片,食盐,大火熬煮!黄瓜汤的做法步骤:3 3黄瓜薄切片,黄瓜汤的做法步骤:4 4生姜水煮开,放入黄瓜,黄瓜汤的做法步骤:5 5再煮十分钟左右,能闻到黄瓜的香味,就可以起锅了!要是觉得没油不好喝就放点香油方法步骤:1.葱摘洗干净,切碎;黄瓜洗干净,切成片;西红柿洗干净,也切成片。2.锅中放入适量油加热,把葱和黄瓜片放到锅中翻炒。3.锅中加入水和盐 然后在把西红柿放到锅中开始煮。4.碗中加入面粉,在面粉中加入清水和成面糊。另一个碗中打好鸡蛋液。5.锅中的水煮开后先倒入面糊,用勺子搅拌几下;再倒入鸡蛋液,轻轻搅拌。6.临出锅加入少量的味精。然后黄瓜汤就大功告成了。煮的时候不要盖锅盖,不然黄瓜会变黄;蛋花入锅就关火,保证鸡蛋金黄软嫩。食材主料老黄瓜0辅料小柿子0适量香菜0姜0适量大料0适量苏子叶0适量花椒0适量橄榄油0适量步骤1.老黄瓜种打皮2.打皮后不切,直接用打皮器刮,一片一片似玉带3.锅内放入水,一片苏叶 ,两瓣大料,三粒花椒,四片姜片,五片切好的柿子片4.待水开后 放入刮好的黄瓜种片,放入盐,味素,煮开5.滴入少量橄榄油 ,关火,放入胡椒粉和香菜末,焖一会即可出锅
5,瓜片蛋花汤的做法步骤图瓜片蛋花汤怎么做
黄瓜鸡蛋汤是很多人常会吃的,对身体也很有好处,下面广州市胸科医院 就为大家推荐一种美味做法: 原料:黄瓜一根,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜 做法: 1.黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。 2.取半根,削去外面的硬皮。 3.黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。 4.取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一绺洗净。 5.看又宽又长又薄的黄瓜条,晶莹剔透,让人喜爱。我刮的条又快又长,可怜的老肖,怎么也弄不好,只好甘拜下风。 6.锅里添汤,烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次我家就想喝特清谈的,所以加的是清水。 7.水烧开后下黄瓜条 8.待再次烧开后打进搅蛋液。 全国医院排名 专家提示:最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了,非常简单,非常快捷,非常美味。用料 黄瓜 两根 鸡蛋 一只 葱 一根 淀粉 一大勺 油盐鸡精 适量 瓜片蛋花汤的做法 黄瓜切菱形片、葱切末、淀粉调成水淀粉、鸡蛋打散热油煸炒葱花、放入清水煮开、放入切好的黄瓜片瓜片汤煮开调味、放入适量盐鸡精先放入适量的水淀粉、搅拌均匀最后放入打散的鸡蛋液、煮开出锅……瓜片蛋花汤配花卷,不错的早餐!来一碗吧…
6,黄瓜汤怎么做才清淡
黄瓜汤做法如下:材料皮蛋,黄瓜1个,香葱1棵,汤1大碗做法1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。4、装盘后待用。为了拍照,所以我这次炸得稍老了一点点,一般只过一下油,把淀粉炸熟就可以了。5、将干净的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。6、煮一分钟后起锅盛汤碗里,撒上葱碎即成。等水烧开以后先将放油,再将黄瓜放进去,看个人口味是喜欢吃软的还是脆的煮二到五分钟不等,注意,黄瓜要切薄片,将黄瓜煮熟,然后将打好的鸡蛋放进去,放酱油放盐,放点料酒去腥味,最后放上葱花,就可以起锅了!一: 皮蛋黄瓜汤: 黄瓜2根,皮蛋2个 将黄瓜皮削掉,切成细条 皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好 锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤 皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会 最后放盐就可以起锅啦。 二:黄瓜鳝鱼汤: 做法是: 鲜鳝片300克左右,切成约5厘米长的鳝段;黄瓜切片。先将锅置于旺火上,放油烧到七成熟,下鳝片煸炒至酥,加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒,再放盐、味精、鲜汤,煮至汤呈乳白色,再加苏叶烧开,撇去浮沫,入汤碗,撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口,味道也非常鲜美。 谢谢!!皮蛋黄瓜汤 这道菜做起来非常简单,用料也很少,但风味独特,食后留香,很容易受到朋友的欣赏和夸奖。 材料:松花皮蛋两个(加一个糖心盐蛋更是别有风味,有兴趣的朋友可以试试)、黄瓜一到两根、色拉油、猪油、食盐、水。 1、松花皮蛋切块待用。 2、黄瓜一到两根,去皮后切成薄片,喜欢切厚一点,耐煮,看个人习惯吧。 3、锅烧热后倒入色拉油,等温度升高后加入少许猪油(猪油是这道菜必需的),稍等,倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。 4、此时将切好的黄瓜倒进去一起稍微翻炒一下。 5、加入清水 6、汤沸腾后继续用小火煮,看,汤慢慢变成了乳白色,上面有一些浮沫,因为皮蛋的原因,不用管它。直到黄瓜软和 7、尝一尝,在黄瓜软和后加入适量的食盐,多少看自己的口味,不用加别的味精鸡精之类的。 这道汤的特点是,既有黄瓜的原汁清香,又有皮蛋浓厚的味道,猪油和盐提味。试一试你就知道啦1.小排黄瓜汤:在夏天很容易上火,就献一道小排黄瓜汤吧。原料:小排骨(rib),黄瓜,料酒,姜,鸡精(味精)。小排骨放到水里大火煮开,撇去血沫。加料酒、姜,关小火炖。黄瓜切块,下到汤里。等汤变成乳白色,加盐2.老黄瓜汤清热消暑 功效:含植物性蛋白及维他命,可清热解毒,消暑散热,袪湿毒,降燥火等材料:老黄瓜(1只),扁豆(一两),赤小豆(一两),蜜枣(5粒),果皮(1个),粟米(2条),水(13碗)做法:老黄瓜洗净切块,粟米切段,果皮浸软,将材料放进煲内,水滚转细火煲3小时,加盐即可 3.紫菜黄瓜汤: 取紫菜适量,黄瓜100克,精盐、味精、酱油、香油适量。紫菜水发后切段入锅,放水烧沸后再放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入味精和香油即可食用。 4.黄瓜蛋汤做法:1.黄瓜洗净,斜切片,再切成条。2.鸡蛋一个(看个人喜好,你多放几个也没关系的)碗中打匀。3.火腿一根,切片4.锅中适量水,烧滚后到入鸡蛋,打成蛋花。滚后到入黄瓜和火腿片,加入适量盐、味精。关火后加入少量香油即可出锅!味道好级了!
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