材料主料：胡萝卜枸杞汁100ml、糯米粉60g；辅料：水适量胡萝卜枸杞汤圆1糯米粉,2胡萝卜枸杞汁,把水烧开后放小勺盐入锅再放入汤圆煮大概十分钟浮起水面就可以了喜欢吃金华萝卜肉圆,怎样才能做出好吃的金华萝卜肉圆,6下汤圆煮,用肉和萝卜或者蔬菜包汤圆馅应该怎么弄。
前言先表扬一下自己，学会了做汤圆，用的是胡萝卜枸杞汁揉的糯米团，口感和营养不必说了，颜色非常的漂亮，香香糯糯的令人喜欢。材料主料：胡萝卜枸杞汁100ml、糯米粉60g；辅料：水适量胡萝卜枸杞汤圆1糯米粉。2胡萝卜枸杞汁。3将胡萝卜枸杞汁加入糯米粉中，揉成团状。4揪小剂子揉圆。5锅内坐水烧开。6下汤圆煮。7汤圆浮上水面，煮熟。小贴士根据实际情况添加胡萝卜枸杞汁揉糯米粉团
先看下萝卜都有哪些禁忌。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是其富含的酶，能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果。但因其性凉，脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。其禁忌：不能同胡萝卜 辣椒 醋一起吃。最好和：肉或芝麻或盐一起吃，这样可以防止上火，促进维生素C吸收。2.黑芝麻是中性的，和萝卜无冲突。可放心吃
白萝卜削皮，看自己要做多少个肉圆决定萝卜的用量，配料比例，没有太多要求的。肉可以选择带点肥的夹心肉或者五花肉都可以，肥瘦配比看个人喜好，不用太拘于细节。猪肉也切成与白萝卜丁差不多的5mm见方的丁，然后与白萝卜丁混合。取适量红薯粉混入萝卜丁、肉丁中，用量以能够将肉圆黏起来不散即可。添加适量的盐，生抽，料酒，如果喜欢颜色深一点的也可以放一点老抽，然后将所有的料拌匀，能够捏成团不散即可。蒸锅放水，在蒸屉上面放几张大白菜叶。将拌好的料捏成柑橘大小的团，放在大白菜叶上，盖上锅盖，蒸15分钟左右即可出锅
4、用肉和萝卜或者蔬菜包汤圆馅应该怎么弄?用料糯米粉大蒜芹菜猪肉虾仁生姜料酒盐生抽油味精菜馅汤圆的做法糯米粉搓成面团。要使糯米面团更有粘性可以先搓几块小面团放入热水中煮几分钟变成熟坨再捞起和糯米粉一起搓，这样搓出来的面团更糯更韧，口感更好，把猪肉剁成肉末，虾仁剁末。大蒜用刀划成长条蒜丝再切碎，芹菜切碎，生姜切碎，然后把各种菜馅炒熟。糯米团搓成条形分成等分的圆形小剂子，把小剂子捏成深窝碗状型包入菜馅再慢慢收口搓圆。把水烧开后放小勺盐入锅再放入汤圆煮大概十分钟浮起水面就可以。
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