2.炒莴笋腊肠莴笋含有多种维生素和矿物质，并含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，疏通消化道，促进消化腊肠,做法:胡萝卜洗净去皮切片，腊肠洗净切片，锅中放少量油，放入腊肠片煸炒，至变色放入腊肠片,西芹爆炒腊肠配料:腊肠、西芹、红辣椒、姜、蒜泥、生抽、白糖、五香粉。
西芹爆炒腊肠配料:腊肠、西芹、红辣椒、姜、蒜泥、生抽、白糖、五香粉。第二步，西芹放入锅中用开水焯几分钟。第三步。将小葱、姜、蒜翻炒，倒入腊肠，加入料酒、明暗酱油、白糖、盐、五香粉，翻炒至熟变色，加入西芹。第四步:加入西芹，根据口味加盐、轻炒5分钟，即可出锅。
Step 1将猪肉切成大块，与剩下的所有调料混合，拌匀。腊肠如何做的好吃又简单。Hello步骤1将猪肉切成大块，与剩余的所有调料混合，拌匀。2.用一个矿泉水瓶，把瓶口切掉当漏斗3，用线把套管的一端打个结。把另一端放在瓶口上，用线扎好，把肉塞进肠衣里，每隔一段时间用线扎一下，然后用牙签或针刺破香肠排气。4.挂在屋檐下晾干，最好有阳光，20天就能搞定。材料:去皮猪肉10公斤，肠衣，60%白酒60毫升，盐100-120克，糖三勺，鸡精一勺，卤汁粉半勺。
3、1根 腊肠脂肪含量相当于4勺油,怎么吃才健康?过年的餐桌上肯定有各种肉类，比如腊肉，腊肠这些肉制品。但是经过一些检测机构检测，1腊肠相当于喝了四勺油，因此，专家建议，孕妇、青少年、老年人、有肥胖、高血压等基础疾病的人要慎重食用！这么好吃腊肠怎么做才能让它健康？下面举个例子推荐两种使用腊肠: 1的方法。烤胡萝卜腊肠天吃两根胡萝卜，可降低血液胆固醇10%~20%，而且腊肠中胡萝卜可以吸收油脂，降低胆固醇。做法:胡萝卜洗净去皮切片，腊肠洗净切片，锅中放少量油，放入腊肠片煸炒，至变色放入腊肠片，倒入胡萝卜片，翻炒一分钟，倒入适量酱油，加少许水，最后倒入盐调味。2.炒莴笋腊肠莴笋含有多种维生素和矿物质，并含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，疏通消化道，促进消化腊肠，做法:将莴笋、腊肠和大蒜切成斜片，将蒜片放入热油锅中炸熟，放入腊肠中翻炒至透明，将莴笋片大火翻炒2分钟，加入盐、糖、水淀粉翻炒均匀。
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