对于清道夫来刚好有一些心得，当然钓清道夫、避开清道夫、以及烹饪清道夫的心得都有。通过钓离底的方式可以有效避开清道夫吃钩，浓腥饵料可以避开清道夫；如果你杀过清道夫，你会发现清道夫的肠道和鲮鱼很相似，那是因为他们都是吃水底的青苔的，清道夫，那松山湖钓鱼清道夫泛滥成灾，有一次去钓了半天，全拉的是清道夫，少说有20多条，实在没招只能打道回府，那鱼吃也不能吃，玩也不能玩，一无是处，钓上来只能丢岸上晒死它。
1、清道夫怎么吃才美味？
衷心感谢一路东风走长天友邀我回答！清道夫这种鱼，在美食坐家的印象中就只停留在清洁鱼缸上，而且长的特别丑，从来不知道它还能吃。可就在前几天，我一厨师哥们先油炸再红烧的清道夫我吃起来虽然有点淡淡的土腥味，但肉还是挺鲜嫩的，挺美味的，一、准备几尾清道夫。二、去头去尾，三、剥皮。四、锅烧热，倒入适量菜籽油煎熟，把剥皮的清道夫放在油锅里炸，
2、为什么广东人把罗非鱼、鲮鱼、清道夫鱼称为三大“垃圾”鱼？
也不至于吧！罗非、鲮鱼、清道夫确实是广东的特产，广东是很多，清道夫是垃圾鱼一点没错，罗非和鲮鱼还是可以的，麦鲮不好吃，土鲮还是可以的，比较好吃。罗非做的好也非常不错，我以前也不怎么喜欢吃罗非，感觉那鱼很脏，有一次在一个农庄，在水库边上，水库水质特别好，钓鱼吃饭，钓了几条罗非，直接清蒸，那味道，确实是很鲜美，
平时钓的罗非都是送人，自己很少做的吃，感觉这个鱼不好吃，自从那次以后，对罗非是从新认识了，水质好的长的罗非做的好是很好吃的。清道夫，那松山湖钓鱼清道夫泛滥成灾，有一次去钓了半天，全拉的是清道夫，少说有20多条，实在没招只能打道回府，那鱼吃也不能吃，玩也不能玩，一无是处，钓上来只能丢岸上晒死它，鲮鱼种类有好多种，有土鲮、麦鲮、泰鲮，其中土鲮味道最好，大的可以长到4--6斤，一般的常见的一斤左右的较多，麦鲮长相像小草鱼，大的也可以长很大，麦鲮的肉比较柴，口感不好，不太好吃。
3、老是钓到清道夫怎么办？
感谢邀请，可以避开！对于清道夫来说，刚好有一些心得，当然钓清道夫、避开清道夫、以及烹饪清道夫的心得都有！讲真的清道夫的肉特别好吃，没有小刺，肉质细嫩，Q弹爽滑，记得我2014年就开始做清道夫吃了，今年还有不少说中国首吃，真是笑掉大牙！只要清道夫多的地方，那么清道夫闹窝也是特别厉害。其他鱼闹窝的话大鱼还是会来，但是清道夫闹窝的话窝子里面基本就只有清道夫了，其他的鱼儿感觉害怕它！当然有时候确实其他的鱼儿不开口只有清道夫开口，锅当然是它背了！下面讲讲避开清道夫的方法：钓离底10CM可以避开清道夫；清道夫是底栖鱼类，嘴巴是朝下的，
所以通过钓离底的方式可以有效避开清道夫吃钩。它不习惯在半水吃食，它也吃不着！当然了，你钓离底5CM也没有问题，这个经验是在几年前被清道夫闹窝实验出来，那天钓了十来条清道夫，后面改了离底后就没有清道夫，不过其他的鱼也收获不是很多，十多斤罗非，几条鲤鱼。浓腥饵料可以避开清道夫；如果你杀过清道夫，你会发现清道夫的肠道和鲮鱼很相似，那是因为他们都是吃水底的青苔的，
青苔比较难以消化所以肠道特别长！浓腥的饵料有一定的概率避开清道夫，尤其是红虫、蚯蚓含量很高的饵料。用冻料抽罗非的的话很少钓到清道夫，一来呢灵，而来呢是因为腥！加强雾化避开清道夫；清道夫比较喜欢硬一点的饵料然后在饵料上面吸，所以你开雾化很好的饵料或者絮状雾化饵料对避开清道夫有一定的作用，但是不能完全避开，
多窝法避开清道夫；在窝子后面打一个雾化很慢的饲料颗粒窝，清道夫会去颗粒窝子里面而不会在你钓其他鱼的窝子里面闹，前面的窝子采用抽窝方法抽出立体雾化区即可，这样不用担心其他鱼也去了颗粒窝子里面。颗粒窝子不用太多，但是半小时打一两把，水质好的话不用避开清道夫清道夫的肉质非常好，可以说淡水鱼中的极品！清道夫在原产地本来就是食用鱼，只不过比较难杀而已！清道夫的肉质富有弹性，没有小刺，纹理有点儿像三文鱼，口感有点儿像鲟鱼。
文章TAG：广东 罗非鱼 清道夫 广东人怎么吃清道夫
